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“辛苦你了,我還有事情要做,你先休息吧!”說著,樓夢旋就一手將石桌上的老鼠盒撈走了,她可不想繼續呆在青檀的面前,誰知道他會做出什麼?
青檀倒是沒有阻攔,一聲不吭的看著樓夢旋拿走他面前的東西。
這些老鼠本就是他抓給她的,她拿走它們天經地義,除了能被青祖親手抓獲的榮幸之外,這些老鼠落到樓夢旋這個大廚手裡,也算是死的很有價值了。
事實上樓夢旋拿走這些老鼠,就是想趁著新鮮,將五香老鼠幹做出來,樓夢旋不清楚黑肩鳶這種鳥獸喜不喜食辣,更是害怕把馬屁拍錯地方,所以並沒有做麻辣老鼠幹,而是謹慎的選擇了五香這種口味。
五香味需要用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料,它們的功能,是把有腥味、臊味、羶味的食品變得無異味,進而使食品清香撲鼻,食物的氣味刺激人們的嗅覺,香者增強食慾,臭者減退食慾。
雖然也有像臭豆腐那樣的食品,聞聞臭,吃吃香,但總以氣香味美為佳,福建名菜“佛跳牆”,就是因為香味四溢,能使“佛聞棄禪跳牆來”而出名,可見香味對菜餚是何等重要!
因此,在中國傳統調料中,五香味是不可缺少的一種代表香味,很多菜經過這五種調料配置後,無一不是美味佳餚。
樓夢旋害怕這老鼠身上有什麼細菌寄生蟲,所以特意提前用水煮熟,這樣一來,高溫之下,就不會有細菌和寄生蟲資深。
當然,樓夢旋也有些覺得,可能自己小題大做了,這裡又不是滿是汙染的地球,這些老鼠大多都是圓滾滾的田鼠,吃的東西可都是好玩意,應該沒有那麼髒才對,不過小心無大錯,還是用高溫殺殺菌比較好。
樓夢旋將田鼠切成了肉條,又將肉條放進了有滷湯的鍋裡滷煮,反覆的煮了三次才放進盤子裡,這樣一來才可以入味,曬成鼠幹後味道更刺激味蕾。
☆、第306章 想太多的青檀失眠嘍!
聽說圖柒深陷咢部落的時候,就是因為一手的養鼠技術,而深受咢部落的族人喜愛,要不然以他兔族的柔弱體質,他們還真看不上圖柒來做奴隸,這肩不能抬又不能做什麼重活,豈不是讓咢部落白養了他?
這年頭吃的那麼少,還不如把兔子宰了,偷偷摸摸的吃了肉,既能填飽了肚子,又美餐一頓,何樂而不為呢?
鱷魚本就是冷血動物,餓急了殺些獸人奴隸果腹,他們也是下的去手的。
索性,圖柒上繳了手裡的鼠幹,用鼠幹為代價,才勉強換來了一絲絲自由。
不過即便如此,圖柒每天也要上繳大量的活鼠,好在老鼠最大的特點就是能生又不挑食,生長週期也短,圖柒這才能在如狼似虎的咢族人手裡活下來。
當時圖柒親手做的那些鼠幹,也不過是加了一些鹽巴罷了,吃起來的味道竟也不錯,可想而知,這些肥沃的田鼠,本身的肉質有多麼的甜美了。
這一次,她做的還是升級版的五香味,她相信只要開學的時候,在飛行課之前將五香鼠幹拿出來,定能哄那黑肩鳶女老師服服帖帖的。
哼哼,她就不信了,有美食籠絡不到的人心?
不一會的功夫,樓夢旋就將鍋裡入味的鼠條撈了出來,然後在地上鋪了一些布,將這些鼠條放在了上面,大概需要曬個兩三天,才能讓這些鼠條化為鼠幹。
鼠幹便於儲存不易壞不說,個頭也小,這樣她塞贓物討好老師的時候,才不會被人發現。
嘻嘻,誰有她想的周全?
得意之下,樓夢旋處理好這些鼠幹之後,就揹著手回到了香樟梧桐樹之下,探頭探腦的望了一圈,見青檀不在樹下之後,她才放心了下來。
都這個時間了,累壞的傢伙,應該已經睡覺休息了吧?
不用當面和青檀對峙,這樣簡直好極了,天知道過了這麼久,長大後的他有多麼難纏,可比小時候的他難應付多了。
樓夢旋輕手輕腳的躍上了香樟梧桐樹,準確的在一個樹杈上找到屬於自己的鳥窩,然而她剛鑽進鳥窩之中,還沒有等她喘過一口氣,就被一雙鐵臂摟住了腰身。
樓夢旋亡魂大冒,喉間溢位了驚呼。
她的鳥窩中怎麼會有人?
她竟然沒有察覺,偽裝的也太好了吧?
“噓!”
青檀伸出白皙修長的手指,輕巧的抵住了自己的唇瓣。
饒是樓夢旋看清了他的臉,也不可能如此聽話,掙扎是必須的,只是樓夢旋再怎麼掙扎,都沒有逃出