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豆腐至少在涼吃的時候很成功。

至於怎麼涼拌，那就要看手中的調料如何發揮了，最簡單的就是酸甜辣的口味，把料放的足足的，就足夠驚豔。

不過，樓夢旋並不滿足於此，她之所以想做豆腐，完全是饞了麻婆豆腐。

想到這裡，樓夢旋就開始付出行動，拿出大鍋刷了一層油果，再撒下一把幹辣椒碎，翻炒均勻之後，把切成塊的豆腐放進去，順手又舀了一點兒清水進去。

樓夢旋是喜歡豆腐的豆腥味兒的，但自家哥哥試吃了一下，覺得這樣的原汁原味的豆腐，味道也挺好的了，樓夢旋便沒有處理豆腐的腥味，而是直接把切好的豆腐塊放到了鍋裡。

其實她比較擔心的是，這個豆腐畢竟是用果凍根做出來的，果凍這種東西，有一種特性，那就是長時間加熱，可能會有融化的問題，因此，樓夢旋一把豆腐下油鍋之後，翻炒的速度便非常的快速，幾乎沒過一分鐘，樓夢旋就將麻婆豆腐倒進了盤子裡，直接出鍋。

面對這一大盤子新鮮出爐的紅光“滿面”的豆腐，樓夢旋突然覺得很開心，雖然自己可能不會再回到熟悉的地球，但自己來到這個星球，卻是冥冥之中在尋找許多上輩子熟悉的東西，默默的在改變這裡的獸人們的飲食文化，這就是她存在的根本價值，而這種讓她滿足的價值，一直都在充沛她的心靈，讓她不由自主的愛上了這片土地，也決不允許這裡的土地，被旁人汙染。

這果凍根做出來的豆腐，讓樓夢旋挺為難的，這加熱後就會融化這一點，實在是有些一言難盡，好在她下鍋翻炒的速度很快，所以融化是會有的，但是並不會融化太多，大體問題不大，但是豆腐塊的外形已經幾乎變成豆腐球了。

然而，在熱湯熱油的繼續高溫下豆腐球沒有再繼續消融，估計果凍根可能跟豆漿本身起了什麼化學反應也說不一定。

樓夢旋覺得這樣的豆腐是完全沒辦法做成其他豆製品的，對於石膏和鹽滷她還是得去找。她知道海水和鹽湖水都可以產出鹽滷，不