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艾晴的話說,“老胳膊老腿能活動開就夠不錯了!”……一聽這話還以為多大年紀呢,其實當時還不到三十歲!~
打聽捉蟹方法後,落了單的兩個人偷偷如私奔般跑到了闊別多年的那片沙灘。從戒指裡面拿出來了兩個小鐵鍁,準備展lou手腳~
“給!這是曬乾的蟹籽草,專門引蟹的。”言誠唰的拿出來兩根有點像掃帚苗的東西,想了想還把上面的籽弄下來了。
“這樣就行了?!”艾晴有些呆的看著言誠分果果一般,你一根我一根的遞給她。
“嗯!用時再濺上一點香油~”言誠又在兩人的草上塗上了一點香油。然後左手將草慢慢悠悠地伸進剛才挖開的洞中。
“怎麼樣了?!……”等了一會兒,艾晴有點腳麻了,小聲的問道。
“噓~”又靜靜的帶了一小會兒,言誠猛地用右手捏一把小鐵鍁,用力斜cha入洞,直接斷了螃蟹退路,還將其掘了出來……
“哇!”現在艾晴能出聲了,只見沙灘上出現一隻藍邊大碗般大小的黃角蟹,還有著紅紅的大爪子,正在死命鉗著那蟹籽草呢!~
竟然不是白玉蟹?!聽說白玉蟹體小肉肥,外殼鬆脆,背部呈青褐色,足無毛,大鰲特粗……不過看著這個螃蟹的架勢,艾晴覺得只要能抓住就特別有份兒!~
那螃蟹不敢戀戰,鬆了鉗子就想撒腿跑,兩個人怎麼能讓它跑了呢?!戲謔的看見螃蟹頭暈眼花的橫行。
不過兩人太過大意,這螃蟹竟然又鑽進了另一個洞裡面。言誠從遠處撅了一根蘆葦,拿著這一人高的蘆葦杆子,不停地攪動,而艾晴則在一邊挖著沙子,不一會兒,那螃蟹頂不住了,死鉗著蘆葦被言誠挑了出來,丟進了戒指~
“剛才還耀武揚威揮舞大螯呢,像對著潮水揮舞似的!”可惜下頓就要解決了你!
雖說白玉蟹到了第二年春節後,腹內的雜食均已排盡,蟹黃蟹肉也漸漸豐滿,那時候的白玉蟹才最是肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美,營養價值也高。不過中午抓了好幾個螃蟹的夫妻二人卻覺得不管如何這勞動的果實都很好吃!~
立刻找了當地人,做傳統的美食,醉蟹。
清醉白玉蟹一般在冬季需要醃製八小時的,兩人看著螃蟹被洗
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