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第93部分(第1/4 頁)

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轉過屏風,就是一張大圓桌,上面鋪著妃色印花臺布,圍著胭脂色臺裙,臺上擺了插著一支百合的靛青花瓶。雅間的牆面上,掛著兩幅雪中梅,靠左邊的牆,放了一張木製的茶座,上擺著整套的功夫茶具,茶座周圍還放了幾個實心的木杌子。

雅間外還有一個廊臺,廊上的屋樑掛著兩盤吊蘭,廊下襬放了一張竹桌並四張有扶手的竹椅,雕欄用紅漆重新刷了,此時紅漆已幹,發出淡淡的漆味。

田敏顏倚在雕欄上,看向街面,正是晌午,行人並不多,遠遠的看過去,能看到飄香樓裡頭人影綽綽。

飄香樓也是兩層小樓,同樣設的雅間,田敏顏也能看到那邊的廊臺,只是不像她設計的這般,空空如也,不由勾唇笑了笑。

倚著欄看了一會,田敏顏轉身入內,也不知是有所感還是怎的,她停了停,重新看向飄香樓那邊,只見人影一閃。

田敏顏抿了抿唇,想到那抹月白色,按下心中的不適,甩了甩頭,走了進去。

第二百三十五章 開張

八月初八,大吉,宜嫁娶,祭祀,動土,開市。殩齄��

天色未亮,田敏顏已經被羅氏和田懷仁的談話聲給吵醒了,她睜開惺忪的雙眼,半眯著聽了一會子話,才動了動身子。

“囡囡醒了?這天還沒亮呢,再眯一會吧。”羅氏立即就驚覺起來,溫和地道。

田敏顏咕噥了一聲,還是起了身,揉了揉眼睛道:“今兒的事可多著呢,娘你多躺會,我得去廚房看看準備得如何,可別出差錯了。”

“我都一把年紀了,哪還睡得久,早該起了。”羅氏一邊說著,一邊掌了燈。

這一掌燈,田敏瑞也醒來了,田懷仁穿戴好,便道:“我先去前頭看看,你們都不睡了,我讓小星她們來伺候你們梳洗吧。”

很快的,小星就和珊兒端著水進來了,田敏顏洗了臉,轉過身,羅氏已經將她今日要穿的衣裳給拿了出來放在炕上。

“娘這身待會再穿,我還得去前邊看看,省得糟蹋了。”田敏顏還是穿著的舊衣裳,說了一聲就出去了。

天色還沒大亮,可第一樓已經是燈火通明,來到大堂時,馮掌櫃已經指使著幾個夥計擺放桌椅,擦拭乾淨。

見到田敏顏出現,夥計都恭敬地喚了一聲二姑娘,田敏顏淺笑著點頭,讓大家繼續手上的活計,她則和馮掌櫃進了廚房。

“昨日柳夫人送來賀儀,下晌到昨兒晚就陸續有好些土豪送來賀儀,我怕著這席面不夠,又給多備了兩桌。”馮掌櫃絮絮地道。

“很好。女眷那邊頂多是兩桌,屆時就擺在後院,也就不怕避嫌什麼的了,到時只麻煩馮嫂子她們伺候了。”田敏顏掀簾走進廚房。

廚房已經不像原來那般了,重新砌了四個灶頭,此時,放在廚房內的一張長桌堆滿了東西,但卻是肉菜分開,擺的整整齊齊的,而童氏她們則在忙碌著。

田敏顏看著她們忙得抽不開身,便皺了皺眉,說道:“廚房人手不夠,現在已經是這般忙,還得再招,最好能招些男的。”

女人的活計細緻,但力度有限,當廚工不錯,但做菜始終要鍋氣,田敏顏看過現代那些酒店廚房,男廚師們拋鍋時,那也是極好看的。

“我也是這樣想的。”馮掌櫃也點頭附和:“正想和你商量來著,這童氏做菜的味道雖好,但要是忙起來,我怕她會應付不來。”

“馮掌櫃,你是第一樓的掌櫃,有什麼地方你想到的,你認為可行的,就去做,不用事事和我商量。”田敏顏轉頭對他說道:“我需要的是能獨當一面的掌櫃。”

馮掌櫃臉一紅,道:“我知道了,二姑娘。”

田敏顏便過去檢查了一下肉菜,都是極新鮮的菜,供貨的是從前馮掌櫃相熟的,到底是不如自家供給便宜,得快些買個莊子,大量的養殖雞鵝鴨了。

童氏正忙碌著,見田敏顏來了忙要行禮,田敏顏忙抬手免了道:“不用多禮的,可有什麼忙不過來要幫忙的?”

童氏三更就起來了,氣都來不及喘,說道:“哪能要二姑娘幫忙,不過如果能再招些夥計就好了。”

“辛苦你了,幫廚的我們會盡快招。”田敏顏抿唇笑了,又看了浸在清水裡幾隻雞,點了點頭。

童氏順著她的眼光看去,忙道:“二姑娘你放心,我這是打的井水浸泡的,清晨的水極冷。”

“做的很好。”田敏顏讚了一句,又提醒了幾句便出去了。

裡裡外外檢查了一

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