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大概是兩個人口味相近。
所以張德勝在專放四阿哥院裡主子吃食的這張桌前問過來了,小太監指給他看,這是宋格格屋裡的,這是李格格屋裡的。
張德勝哦了一聲,指著那一小碟流油的鹹鴨蛋黃說:“我看這個不錯。”
小太監都不用他說第二句的,直接拿出來放進四阿哥的食盒裡了,順便還搭了一籠蒸餅。
“李主子最愛這個包著這鹹鴨蛋黃吃。”小太監還多嘴解釋了一句。
張德勝就笑納了,又看著另外兩盤青翠碧綠的菜問,“這是什麼啊?”
小太監肚子裡罵他瞎眼,嘴上笑道:“這個是黃瓜炒雞蛋,這個是清炒芹菜,那一盤是黑木耳拌元蔥。都是李主子愛吃的。”
張德勝一盤沒拉全要了,最後連李格格的綠豆百合粥都要了一甕走。
等他走了,小太監哭喪著臉跑去找劉太監了。
“劉爺爺,你看這可怎麼辦啊?”李格格的食盒裡只剩下一份粥,一籠象眼小饅頭,一碟烏梅糕,一碟香油鹹菜絲了。
劉太監也有些犯愁,他多做的那幾盤確實是給四阿哥預備的,但是沒想到張德勝這麼不是東西,一盤都沒給李格格留。
“趕緊的,再炒幾盤!這麼著送過去也太難看了!”他一聲令下,小太監飛奔去廚房傳話,再奔回來說:“怕是來不及了啊!要不,先用別的的盒子裡的菜?”反正菜都一樣,換幾個別的院子裡不起眼的主子的菜也沒什麼。
劉太監看看天,搖頭道:“不用,來得及。李主子叫膳都晚。”
果然,等到菜都炒好了,李格格那邊還沒叫膳,劉太監直接喚了個小太監把食盒送過去了。
小太監提著食盒進四阿哥院的時候,送完四阿哥回來的石榴剛好看到,見服色這小太監不是院裡的,手中提著食盒直接往李格格院裡去,心道難道是膳房的?
不由得不平的撇撇嘴。別的院裡的主子都是自己去膳房提,連福晉也不例外,李格格這邊居然是膳房緊著巴結。
可回到正院卻一個字也不敢提,因為早上四爺用膳用得多,蒸餅包著鹹鴨蛋黃足足吃了兩張,綠豆百合粥也進了一碗,三盤菜,清炒芹菜、黑木耳拌圓蔥、黃瓜炒雞蛋都吃了不少,黑木耳拌圓蔥更是快吃完了。
福晉高興極了,福嬤嬤更是讓人拿了銀子去賞膳房的人。
屋裡氣氛正好,她進去時福晉還在說四爺下次再在正院用膳,交待膳房必要有這道黑木耳拌圓蔥。
見大家都在說笑,石榴想了下,把剛才那點事都咽回去了。不過是小人巴結李格格罷了,說了又能怎麼樣?只是讓福晉白生場悶氣而已。
☆、第 3 章
四阿哥坐到上書房裡時,外面的天還沒亮。
師傅來之前他們要先溫書,一群兄弟開始搖頭晃腦的背那一百二十遍。四阿哥嘴裡揹著,心裡卻想起了剛才的早膳。
他從小到大用的膳從來都不是自己點的。
小時候是奶嬤嬤和主管太監點膳,他們給什麼他吃什麼。在皇額娘那裡時,也是皇額娘給什麼他吃什麼。
比較起來,奶嬤嬤和主管太監點的東西比較齊全,而且幾乎都是一樣的。有蛋有奶有肉,有餑餑有餅有糕。而且奶嬤嬤是江蘇人,年紀也比較大,口感偏甜軟。他小時候奶嬤嬤最愛給他吃豬油白糖餡的元宵,大概是覺得小孩子就愛吃甜的吧?
主管太監可能覺得阿哥都愛吃肉,所以每頓必有肉,而且是大塊的肉。
只是制式的膳食看久了就失去了胃口,後來他再看到那相似的膳桌就半飽了。
皇額娘給的東西更精細些,一樣點心七八種料都是少的。
就是再精細的東西,吃到嘴裡也就兩種味:好吃的和不好吃的。反正他是吃不出來放了珍珠粉和加了茯苓粉有什麼區別。
只是皇額娘給的,他總要表現出感激涕零和從來沒見過的新奇。時間久了,他對能講出一大通來歷的菜也沒有興趣了。
等搬進阿哥所後,蘇培盛多少會看些臉色,所以他的膳桌上一些他不愛吃的東西漸漸都少出現了。
可是蘇培盛太絕對,他今天嫌羊肉做的羶了,到明年膳桌上都不會有一塊羊肉。
四阿哥心裡暗暗罵他蠢,不知變通。
於是強迫自己不露出喜好,吃到什麼都是一張臉,免得這蠢才把膳桌都搬空了。
等額娘給了格格後,他又開始跟著格格們的口味用膳。宋格格溫馴的幾乎沒有脾氣