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雞大腿繼續分切成四份,保留雞皮,我打算做玫瑰油雞腿、紹興醉雞、風雞菜飯和香菇雞湯。
先將第一份雞大腿川燙後過冷水,將事先準備好加了草果桂皮沙姜八角丁香米酒等等的玫瑰滷汁沸騰,把川燙過冷水的雞大腿放進去小火滷10分鐘,熄火在悶20分鐘,拿出來就是紅褐色帶著微微玫瑰香氣的玫瑰油雞腿。
仙界篇 第165章 裸奔男
紹興醉雞則是先將雞腿川燙去血水,準備切片的姜和切段的蔥一起入滾水,用小火20分鐘煮熟,另外取容器把枸杞、參須、紅棗和紹興酒混合拌勻,把煮熟的雞腿肉放進去浸泡,丟給師父讓他畫出時間加速陣法加快醉雞浸泡時間,本來三四小時以上的浸泡,一會兒就好了,泛著酒香的醉雞讓師父還很自然的偷吃了一塊。
風雞菜飯很簡單,沒有風雞用咱們的兀屠雞雞腿代替,把雞腿肉切丁備用,拿出一把外頭找到的和青江菜味道很像但是大好幾倍的青海菜洗乾淨後川燙過冷水,擠幹水分後切碎備用。
拿出仙界大米洗淨瀝乾水分,把米倒入陶鍋加入水、鹽、油,上頭鋪上雞腿丁、青海菜碎、薑末,蓋上鍋蓋放在火上煮,熟了以後在拌入白胡椒粉就完成了。
最後是香菇雞湯,因為出去外面摘食材時除了香菇還找到磨菇、杏鮑菇,索性切了一起煮,一樣把雞肉切塊川燙過冷水,把一堆菇和薑片及雞肉塊丟入水中悶煮一段時間,熟了以後淋上米酒灑些鹽,完成香噴噴的什錦菇雞湯。
雞腿全餐完成。
今天的份量大概有四分之三會進師父的肚子裡,以前就知道師父和夏哥他們就是天然會走路的胃袋,但是大多是看夏哥他們猛吃,師父因為吃得很優雅,所以都是不知不覺的消滅食物,讓我都不覺得他吃很多,現在因為有飢餓感,師父有時候耗費太多體力去探勘和打鬥,所以現在吃東西雖然依然很優雅,但是面對面我就會感受到那股對食物強烈的殺氣,食物消失的速度之快讓我瞠目結舌,讓我終於覺得師父原來也可以很有人氣……。
收拾好待洗的餐具,跟師父報備我要去小瀑布那邊洗鍋碗瓢盆就出門。
這個師父發現的瀑布雖然不大,可是衝擊力也頗強,前面一口深潭水就是被那瀑布長久的沖刷下形成的,落下的水噴濺而上形成頗具意境的漫天水霧,天熱時顯的涼爽舒服。
就著潭水在一邊清洗起油膩的餐具,一邊注意是否有蟲獸靠過來喝水,沒多久就聽到聲音。
「啊啊啊────救命啊────!」
什麼東西?這不是人的聲音嗎?來這裡這麼久也沒見到其它人過。
趕緊收拾東西站起來,發現那個聲音越來越近,接著草叢中就奔出一個光溜溜的男人一臉驚慌失措,待我還想問他怎麼了,就看到他後面那雙熟悉的眼睛。
「救命啊─────」換我喊救命了!做啥引來那隻我熟的不能在熟的肥蛇!
我揣著鍋碗瓢盆一路往自家山洞奔,那光溜溜的男人看到也跟著奔。
「不要跟著我跑!──」你個超級大衰星!渾蛋裸奔男!跟著我幹嘛!
「兩個人比較有伴啊!───」全身上下光溜溜連頭髮都沒有的裸奔男一邊跟著我跑一邊喊。
「喵的你是拉替死鬼還是黃泉路上有個伴啊!」我兩條腿拼命運轉。那條肥蛇是我和師父目前都還沒辦法攻克下來的超級強敵,從一開始師父掉到這秘境砸到他腦袋瓜就記恨上我們了,怎麼這個裸奔男又把他引出來啊!
仙界篇 第166章 狂暴食人花
裸奔男居然難為情的笑了,摸摸光亮的腦袋瓜說道,「都有……」
「阿的滾你的──去去去───你這帶衰的傢伙!」忍不住一腳踹過去,可是裸奔男也不簡單,居然還可以閃掉我的腳丫子。
不過,許是因為跟師父遇到這隻蛇太多次了,知道這隻肥蛇的缺陷,就是太容易被聲音給影響,混亂了追逐的方向,因此我使勁兒聲東擊西,終於逃離了肥蛇的追緝。
終於回到自家山洞,有夠累,還好鍋碗瓢盆一個沒少。
「小青,你帶著個人回來?」師父查覺到動靜出來迎接我。
我猛然回頭,才發現本來半路已經自行失蹤的光溜溜男居然厚臉皮的跟上來了。
怒,這廝害我洗個碗被肥蛇追,中途還試圖讓我吸引肥蛇視線自己跑掉,有夠奸詐。
完全無視光溜溜男,回應師父道,「我不認識這人,不用理他。」
敢利用我?我就