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第146章 被人嫌棄的螺螄,這玩意可是好東西!(第2/2 頁)

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來分鐘,桶裡已經有四條魚了。

“可以呀媳婦!”

“你這簡直是先天釣魚聖體,這才多大會,你就釣上三條魚了,比普通的釣魚老頭厲害太多了。”

“你先釣著,我下河摸點螺螄,中午給你們做好吃的。”

說完,宋毅便沿著河邊溜達了起來,找了一處綠藻多的地方,開始摸螺螄。

現在的河沒受過汙染,河裡的東西還是有不少的。

比如螺螄,河蚌啥的。

但這些東西一般沒人吃。

就比如螺螄,肉很少,新廠家庭也沒幾樣調味料,做出來不僅不好吃,還一股子腥味。

相比於這些,人們更喜歡吃魚。

畢竟魚身上的肉是實打實的,螺螄那點肉只能塞牙縫。

所以在很長一段時間裡,河裡的螺螄是沒人吃的。

至於河蚌,肉質更差,味道土腥味更嚴重。

不過這對宋毅而言,卻不是什麼問題,他可以把螺螄做好吃。

一般人吃螺螄,就是放點水煮一煮,頂多撒一點鹽。

耽誤事不說,還不好吃。

撈點餵雞餵鴨比較常見。

但宋毅這邊有炒螺螄的王牌武器。

郫縣豆瓣醬!

用這爆炒螺螄,那叫一個絕呀!

在夏天的燒烤攤上,爆炒螺螄和花生米一樣,都是妥妥的下酒菜。

在後世,幾乎每一個燒烤店,你都能看到螺螄的身影。

一邊吸溜吸溜,一邊辣的哈赤哈赤。

簡單的摸了一會,宋毅便淘到了一大把。

太多了,河裡真的太多了。

宋毅索性跑三大爺那裡借了桶,一口氣摸了小半桶。

“要是有啤酒就好了,搭配著吃簡直不要太爽。”宋毅忍不住想著。

眼下這種愜意的生活真讓人舒服呀!

這個年代雖然還沒有手機,沒有網路,沒有遊戲,但總能找出點樂子。

這倒讓宋毅找回點童年的感覺了。

閻埠貴這邊釣的不亦樂乎,看著宋毅提了半桶螺螄回來了,便忍不住說道:“嘿,你撈這玩意幹啥,不好吃。”

得,連三大爺都瞧不上這個玩意。

可見有多不招人待見了。

“三大爺這你就不懂了吧?”宋毅掂了掂手上的桶,然後笑著說道:“這玩意得會做才行。”

“用大火把醬料炒香,然後多加點辣椒,保準你一吃一個不知聲!”

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