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第13章 麥乳精?買一罐當飲料喝!(第2/2 頁)

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個街溜子,本來就是這樣呀。

因為三大媽給劉豔和瑤瑤送過雞蛋,所以宋毅的態度還算可以。

“我可沒亂花錢,這些都是生活必需品!”

三大媽瞅了一眼鐵罐的麥乳精,嘴角忍不住抽了抽。

麥乳精也是必需品?

你小子是張嘴就來呀!

和三大媽簡單的聊了兩句,宋毅便回家了。

把買來的東西分類放到家裡,宋毅便來到廚房準備做午飯了。

畢竟早晨承諾過,中午要給劉豔送飯的。

“爸爸,要做飯飯了嘛?”

手裡拿著一小塊桃酥的瑤瑤屁顛屁顛的跟到了廚房。

“是呀,你先去外面玩,待會就可以吃了。”

“好呀好呀。”小妮子開心的跑到堂屋裡面玩耍了。

宋毅這邊把剛買來的魚放在了案板上。

這條鯽魚有一斤半重,在這個年代已經算得上是比較大個的鯽魚了。

當宋毅拿起菜刀的那一剎那,腦海中瞬間湧出一股暖流。

隨即,川菜、粵菜、魯菜、蘇菜、浙菜、徽菜、湘菜和閩菜八大菜系的選料,切配,烹飪等各種技藝便出現在了宋毅的腦海裡。

只是愣神了兩秒,宋毅手中的菜刀便準確無誤的敲在了鯽魚的頭上。

一下,便將鯽魚敲暈。

緊接著,便開始用菜刀刮魚鱗。

這行雲流水的動作,熟悉的彷彿做過成千上萬次。

刮正反面魚鱗,切開魚肚子清理內臟,剔除魚鰓,最後沖洗乾淨。

整個過程,只用了一分鐘而已。

宋毅看著眼前已經被處理好的鯽魚,再一次感嘆系統出品,必是精品。

但,這才是高等廚藝,在這個等級之上,還有三個更高的等級。

能不能抽到,就看運氣好不好了。

把處理好的魚肉端到院子裡,宋毅把鐵鍋沖洗了一遍。

在灶堂裡面塞了點碎葉子,小樹枝,用剛買的柴火點燃。

等火苗逐漸變大,宋毅往裡塞了兩塊小木頭。

趁著木頭被點燃的空隙,宋毅取出一塊比較肥的五花肉,片出幾塊備用。

家裡油沒多少了,他想用五花肉煸出一點底油。

這樣做出來的魚肉更香。

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