第30章 賺錢,好像挺簡單的(第2/2 頁)
先是幾口炫完一個,肚子舒服了一些。
剩下的四個宋毅小心翼翼的包了起來。
這些是留給劉豔和瑤瑤做早餐的。
只是現在溫度有些低,帶回家肯定就涼了,吃之前得再加熱一下。
離開餅攤,宋毅拉著板車繼續走,在快出鴿子市的時候,碰到了一個賣豬肉的小攤。
嚯!
豬肉攤!
這攤主膽子可真肥呀,半扇豬就這麼放在案板上,也不怕被人給搶了。
再看一眼攤主的體格和那閃著寒光的剃豬刀,宋毅便明白了。
這大體格子,誰來了都是送菜。
掃了一眼肉攤,發現一半以上都是分割好的瘦肉。
宋毅暗暗皺眉,並沒有找到自己想要的。
但他還是試探性的問了一句:“老闆,你這還有沒有板油呀?”
這年頭,老百姓肚子裡缺油水,買肉的時候會優先買肥肉。
肥肉炒菜香,價格比瘦肉貴一些。
而宋毅口中的板油,是豬油的一種。
豬肉裡面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”,這是豬油最集中的地方,出油率高、油渣少,非常適合煉豬油。
在後世,豬油被一些磚家抨擊成了劣質油脂,食用豬油會提高各種患病率,所以導致它逐漸退出了老百姓的廚房。
可在拋棄豬油的二十多年裡,心腦血管疾病的患病率不降反增,慢性便秘的患病率也在逐漸上升。
但宋毅覺得,豬油要比一些調和油更加的健康,不僅可以給身體提供營養,提高人的食慾。
尤其是在這個年代,你壓根就不用擔心油脂攝入過量。
能不餓肚子就不錯了。
“板油?您來的還真巧。”
攤主看了宋毅一眼,見他也是來賣東西的,便放心的說道:“板油最貴了,九毛錢一斤,瘦肉七毛五,你要不要?”
九毛錢一斤?
這價格比菜市場的要貴一些,但好在這裡不要票,四捨五入比菜市場要划算一些。
“板油有多少?”宋毅問道。
“多著那,有十多斤。”
宋毅大手一揮:“我全要了,給我稱一下。”
“啥?全要了?十多斤呢!”攤主表情一怔,眼睛不由的瞪大了幾分。
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