第79章 人生得意須盡歡，出洋相還被圍觀(第1/2 頁)

人生得意須盡歡，出洋相還被圍觀 這話一出，周圍的人都紛紛不約而同地將目光投到了餘承慎的臉上，靜候他的答案。 就連餘家幾兄弟還有餘安安的目光都忍不住看向了餘承慎。 “你不是科研人員嗎？不是理論知識豐富，不是念過很多書嗎？你剛才還插秧了，你總不能告訴我你分不清楚秧苗還是稗子吧？”餘笙笙抬起眼，目光灼灼地盯著餘承慎，饒有興致地問道。 餘承慎的臉色瞬間變得微妙起來，不過他仍然堅持道：“誰說我分不清楚的！這麼簡單的事情我怎麼會認錯！” 這兩株苗子有一株比較肥大一些，一株比較清瘦一點。 他當即思慮到這秧苗可是專心培育出來的，而稗子其實是一種野草，是為了搶佔秧苗的營養和肥料，所以才特意長成秧苗的樣子的。 按照邏輯來說，自然是秧苗更加茁壯的。 餘承慎這麼一想，心裡頭當即就有了計較，選出了比較肥厚的一株，道：“這一株是秧苗，另一株是稗子，是野草。” 然而，話音剛落，那些圍觀計程車兵甚至趕過來湊熱鬧的村民就忍不住哈哈大笑起來。 “笑死了，果然是城裡頭來的公子哥，這麼大個人連秧苗和稗子都分不清楚！” “就是啊，還說是科研人員，這樣子怎麼科研，拿稗子來當科研嗎？” “哥哥，我才六歲，我都知道這一株才是秧苗啊，我娘從小就教我認了，這種發白的是稗子啊，它只會搶佔肥料的，沒有用處的，看到秧田裡頭有稗子都要扔掉的。”其中，人群中有個六歲的小男孩忍不住說道。 “哎喲，不是，這公子哥分不清秧苗和稗子，那他們種的田裡頭豈不是種了很多稗子？”其中一個大嬸說道。 “哎喲，你別說，這田裡頭還真的有很多稗子，這一株是，這一株也是，那一株也是啊，這麼多稗子，到時候你們哪有稻穀吃喲，還不趕緊去田裡去將稗子都給拔掉，補上秧苗啊。” “就是啊，人家土蛋子才六歲都會認秧苗和稗子，這麼大的人，而且四五個的，居然都不認識，這樣子種什麼地啊，還好意思說人家——” 官兵的鬨堂大笑，村民的指指點點，讓餘家幾兄弟還有餘安安的臉色瞬間變得異常難堪起來，臉上又騷又熱，火辣辣的，簡直沒臉見人了。 餘笙笙睨了一眼餘承慎，道：“我承認你學過很多理論知識，但是你有再多的理論知識又怎麼樣呢？不過是紙上談兵而已，你學農學，那就要真正用到老百姓的身上，真正能夠用到田地裡頭，那才是有用的農學。我的理論知識可能沒有你這麼豐富，但是我學到的每一樣東西，我都能夠用到田地裡頭，只要造福了農民，那才是真正的農學。” 餘笙笙這一番話簡直如雷貫耳，將餘承慎說得越發的羞愧不安，滿臉通紅。 餘笙笙沒有再看他，收拾了工具，這才跟著大部隊打道回府了。 天色也差不多了，周圍的村民也紛紛收拾工具回去了。 但是餘家幾兄弟卻還要重新回到田裡頭，將稗子拔出來，然後重新補上秧苗。 他們剛才都沒有分辨出稗子和秧苗，所以一股腦地插秧，結果現在田地裡頭很多稗子。 這稗子是不能長稻穀的，還要搶佔稻穀的營養，所以他們必須將稗子拔出來。 “哎，這稗子還真的挺難認的，我現在看這一田的秧苗，真的是哪一株都像稗子了。”拔了幾株之後，餘承行都覺得自己眼花繚亂了，有點分不清楚了。 “哎，大哥，這一株應該是秧苗吧，你怎麼把秧苗都給拔掉了？” “這一株明明是稗子，不是秧苗——” “不是，那大嬸剛才又教了我一遍，這一株明明是秧苗，稗子都是有些肥厚的，就中間這個根莖的地方——” 幾人又在田裡頭忙活了許久，直到天色都徹底黑透了，完全看不清楚了，這才收拾了工具回到知青點。 等他們回到知青點的時候，駐地這邊已經煮好晚飯了。 餘笙笙拿出來昨天煎熟的螃蟹還有前日醃製好的五花肉，做了一大鍋香噴噴的香辣肉蟹煲。 先將五花肉切成了薄片，起鍋燒油，炒出油脂，然後放入姜蒜辣椒等配料一起翻炒出香味，再將煎好的蟹放進去，加入熱水燜煮，最後打個薄芡汁就可以出鍋了。 這肉蟹煲又是調了香辣的口，最後連湯汁都被搶著用來泡飯，一點都沒有剩下。 而知青點這邊，比起剛開始來時候的雞飛狗跳，生活也有了質的飛躍。 封明景今天一大早就去趕海了。 雖然沒有大漲潮，但是他帶回來不少的零碎魚蝦。 餘笙笙不在，他又請教周邊的村民，正好問到了陳嫂。 陳嫂教了他將魚殺了，然後小火多油，將魚蝦煎好了，封明景急忙連聲道謝，還給陳嫂的孩子拿了一點糖果。 陳嫂一高興，就將菜園裡頭的時令青菜送了他一大把。 青菜摘洗好，用油大火炒，稍微加點鹽，都是很簡單的烹飪方式。 而且，吃了幾天的粥，封明景總算學會了煮飯。 將米飯煮的差不多的時候，要要漏勺將