第43章 野豬肉(第1/2 頁)

寧父寧靠山當即說道：“林組長，這事是我們辦差了，這野豬，我們處理起來熟絡的很，您放心，我跟大娃兒這就幫你把野豬給處理了。

就是這豬死的時間有點久了，這毛不好處理，您看，我把皮給扒了，成不？”

林逸也嫌棄這野豬身上臭烘烘的那身皮毛，當即答應了。

“伯父，真不需要我去叫人麼？”林逸看著空手的兩人，這都沒什麼工具的，還能把這帶毛豬給清理乾淨了？

大哥寧大柱這才出了門，從板車那邊，拿出來一個布包，裡面放著三把刀，一把尖刀，一把鈍頭的撥皮刀，還有一把砍骨刀。

“大哥，你還帶著這東西啊？”寧林逸也沒想到自個大哥竟然在板車裡面放了這麼一套刀具。

“我這不是想著到時候沒人要，就拉回去賣給公社，好切個腿下來，咱們自個吃麼。”寧大柱憨憨的笑著.

“林逸，這一晚上就多了這麼多的肉啊。”

何雨柱一大早的就來小院忙活了，自然就瞧見了掛著的撥了皮的兩扇野豬肉。

至於那頭傻狍子，林逸沒讓寧家父子給處理了，畢竟沒受傷的，自個小院也大，這東西跟羊差不多，貌似比羊的食譜還要廣一些，樹葉草什麼的，都不挑的。

鐵絲做的圈子，加上一根繩子，就栓在了小院角落的地方呢。

寧家父子昨晚處理好野豬之後，就乘著天矇矇亮的時候，啟程回鄉下了。

林逸挽留了，不過父子倆覺得不好意思，也有放不下家裡面，就一大早的就走了。

留不住，林逸也就沒勉強，送了一袋子涼掉的玉米麵饅頭，作為他們路上的吃食，就這樣，父子倆，還感恩戴德的。

林逸喜歡跟這樣的人打交道，知道什麼該拿，什麼不該拿的，幫忙的人情，他們會記在心裡面。

這一單交易來說，可以說是雙贏的了，林逸獲得了肉食，一百塊錢，想要在商店裡面買到這麼多的肉食，沒有可能的，而且，票的事情，就不好辦，除非是單位採購的那種，個人，幾~乎不可能。

寧家也不虧，賣給供銷社，不一定能得到一百-塊錢的。

而且，雖然大隊裡面的大鍋飯已經取消了，但是這打了大野豬，指定大隊裡面是要分肉分錢的。

這聽起來有點不可思議，但就是這樣，野豬和山貨這些，都是在集體的山裡面打到的，大隊自然是要分上一大份的。

這也是為什麼寧家父子大晚上的連夜要把野豬給送進城裡的原因了。

寧家父子昨晚不僅帶來了野豬和袍子山貨這些，還帶來了半車的柴火和兩大袋子的紅薯。

這都是在寧家父子離開之後，林逸清點之後才發現的。

“咦，這是野豬肉啊，真有你的，林逸，這野豬肉也能弄到。”何雨柱滿臉歡喜的圍著那兩扇野豬肉打轉。

作為一名廚師，尤其還是手藝很好的廚師，何雨柱自然能輕易的分辨出野豬肉和加豬肉的區別。

“昨晚鄉下的朋友連夜給送來的，現在也就這些野貨不需要票了，要不然，一時半會的還真不好弄到這麼多的肉食。”

林逸簡單的給何雨柱解釋了下這野豬肉的來歷。

“林逸，大院裡的那幾桌，我看這雞就不用準備了吧，這裡這麼多的肉，再泡些粉條蘑菇什麼的，燉一大鍋的，還有這麼大的魚，兩個大盆菜，足夠了的。”

看到這麼多的野豬肉，何雨柱就開始規劃一會要準備的菜了。

整個四合院差不多有二十戶，一百來口人，林逸的安排是十二桌的。

現在的桌子，都是那種方桌，也就是稱為八仙桌的那種，一般能坐八個人。當然，也有小孩，不過，小孩沒有上桌的習俗。也就是現在了，要不然，按老理，女人也不能上桌的。

所以，十二桌，已經是足量的安排了。

“對啊，林逸，雞鴨就要弄了，就小院的這幾桌給準備就行了，大院裡的，都是幹粗活的，有油水的菜對付著就成了。”

劉梅也過來了，自然也見到那兩扇豬肉了，想到這麼好的豬肉要用來招待院裡的人，就有些不捨，附和何雨柱的話說道。

林逸無所謂，劉梅和何雨柱這麼說，也是出於好心，自然就不會拒絕了。

“成，聽你們的。”

看樣子，這野豬肉能省下來不少，林逸也給省下來的野豬肉找到去處了，到時候，家裡面留上一些，剩下的，給街道辦的食堂和派出所的食堂分一分，也就能