第138章(第1/1 頁)

林知未在秋娘起灶下面的時候，便一直站在旁邊仔細學習。

她萬萬沒有想到，世間竟還有如此簡單的麵條，寡淡到只有一勺醬汁，一把小蔥花，一勺鹽，便什麼都沒有了。

“醬油麵？”陽春麵上桌，林淳未瞧見那寡淡的模樣，不由地蹙起眉頭。

喚楠嗤道：“你懂不懂？這叫陽春麵！”

秋娘立即瞪了她一眼：“阿楠！怎麼跟客人說話的？”

“哼！”喚楠不服氣地冷哼一聲，蹲在一邊，用樹枝在地上練字。

林淳未小心翼翼地挑了幾根面，誰知，麵條一入口，他烏溜溜一雙大眼頓時亮了起來：“好吃！溪瑤，阿離，你們快嚐嚐！”

溪瑤眨巴著大眼，高興地吃麵。

“是嗎？我嚐嚐！”白夢離夾了麵條入口，咀嚼之後連連點頭，“這麵條好好吃。未未，你快嚐嚐。”

“你確定你們兩個不是餓了？”

“當然不是。不信你問溪瑤。”

溪瑤無聲地連連點頭，表示麵條很好吃。

林知未看著兩人如惡虎撲食一般，也挑了幾根面入口。

明明看似很寡淡的麵條，入口卻是這樣鮮美。

喚楠自豪地對著他們五人說道：“我娘做的陽春麵，是整個雲揚縣最好吃的麵條。”

林知未好奇地問道：“這位姐姐，不知怎麼稱呼？”

秋娘淡淡笑道：“夫家姓李，奴家叫秋娘。姑娘喚我一聲秋娘便是。這是我的大女兒，名叫喚楠。”

換男？

自打來到人間之後，林知未慢慢明白這些名字的意思，什麼換男、招弟、來弟……

林知未又問：“秋娘，我看你這陽春麵，與普通的陽春麵不太一樣。這一粒粒細小的是蝦籽？”

“姑娘好眼力，是蝦籽。我們家這叫蝦籽陽春麵。面是加了梘水和的水面，比一般的麵條更有韌勁，吃起來也爽滑。”李秋娘說了一半，突然從一旁的木盒裡取出一罐醬料出來。

林知未看著那黑乎乎的醬料，好奇地問：“這是什麼東西？”

秋娘笑著說道：“這就是我們家蝦籽陽春麵的‘靈魂’所在。陽春素面本就味道好，但是，撒上我這用鮮蝦籽熬製的蝦醬，再配上蝦油，這碗麵啊，就鮮到拿肉來咱都不換。”

蝦籽的鮮味本就濃郁，熬成蝦油和蝦醬之後，是衝擊味蕾最好的天然調料。

“原來如此。”林知未不禁感嘆，“雲揚縣，不愧是美食之都。連一碗最簡單的陽春麵，都可以做的如此鮮美。”

林淳未和白夢離一碗麵下肚之後，兩人又各自點了四大碗，著實將李秋娘嚇了一大跳。

不明所以的人瞧見，還以為這兩人是餓死鬼投胎。

林知未說：“秋娘見笑了！我這弟弟和姐姐，兩個人從小飯量就大。”

秋娘說：“本來我這攤子上是還剩下好幾碗麵沒賣，但是剛才你們一人一碗，這會兒所剩下的面也不多了，最多再下一碗。若是你們喜歡，明日再來，我多備一些水面。”

“好，就這麼說定了。”林淳未率先答應。

白夢離又開始發揮自己特殊的攀談技巧，與李秋娘母女倆聊了起來。

秋娘的家住在城南安江門附近的村子上，離這裡有些距離。

秋娘的丈夫獨自一人在省城做生意，已有三個年頭，每月會固定將月錢託人帶回來交給公婆。

為了補貼家用，秋娘在這裡弄了個麵攤，每日和女兒喚楠推著板車來回需要一個時辰。

除了李喚楠以外，秋娘還有一個四歲的小女兒，因為年紀尚小，這會兒只能陪在家中公婆膝下。

因為省城離雲揚縣距離較遠，來回盤纏太貴，秋娘的丈夫也只能在每年春節的時候回來家一次，所以家中老小，大小事務全都由秋娘一人照顧著。