第153章 年夜飯(第1/2 頁)

嚇得謝昭一把扶住了姜父，“您別，我剛剛認了夫人為義母，按輩分來算，您是我的外祖父。”

姜父的腦子宕機了，暫時運轉不過來。

姜紅豆在他眼前晃晃手，“爹，你還好嗎？”

姜父動作僵硬的轉頭，看看這個又看看那個，依然沒有反應過來。

謝昭體內的丹藥藥效會維持到明天這個時間點，時間很長，他今天要頂著這張臉過年了。

姜紅豆只是通知姜父一聲，具體她要幹嘛，她不會告訴家人。

有時候，知道的太多未必是好事。

出門的時候，姜父都是飄著走的。

謝昭的事情暫時解決，年還是要繼續過的。

中午過了之後，姜家人分兩撥，開始準備年夜飯了。

一直到了下午接近傍晚的時候，各處的鞭炮才又稀稀落落的響。

然後不斷有鞭炮聲加入進來，又恢復成了早上的盛景。

即使那群官兵給眾人添堵，可該過年還是得過。

事情過去了之後，那搜查就是件小插曲，跟他們普通人無關。

他們該幹嘛還幹嘛。

掌勺的人是姜紅豆和平平，家裡做飯好吃的就她倆，這種重要日子，她倆當然不讓的得上陣。

十二道大菜，魚蝦蟹，雞鴨豬肉，青菜，甜食都有。

姜紅豆在大廚房裡大顯身手，她來準備肉食和海鮮，平平在她們那邊的小廚房做青菜。

安安樂樂在一旁幫平平打下手，她把做好的菜端出去，然後回來接手下一道菜。

薑母和姜紅楓幫姜紅豆打下手，端菜，擇菜，順帶切肉啥的。

謝昭又不會做，加上身份特殊，就和姜父坐一起等著吃飯。

兩人捧著茶水，桌上放著乾果，花生，瓜子，開心果，腰果，方糖等東西。

種類甚至比宮裡的還齊全。

姜父總忍不住去偷偷打量謝昭，謝昭低垂著頭，手指摩挲著茶杯壁，垂頭不語。

他能察覺到姜父打量的目光，可又跟姜父無話可說，只好沉默。

兩人對坐無言，氣氛一時很是尷尬。

趙忠和趙義守在門口，姜紅豆讓他倆進來，他倆就是不進屋，說什麼為防止那群官兵去而復返。

一般來說，年夜飯通常包括以下幾個部分：冷盤、熱菜、湯品和主食。

姜紅豆做蒜泥白肉，先將五花肉煮熟，切片後與調料拌勻。

家裡還沒有鮮蒜，姜紅豆直接從商城買出來，指揮著姜紅楓扒蒜，弄成蒜泥。

蒜泥加味極鮮，香油和醋拌勻。

她是按照自家口味調的，但一想家裡這次多了謝昭，就沒把調料倒進去，而是放到了小碗裡。

另一個碗裡放了辣椒油，香油等簡單調味料，想吃哪種蘸哪種。

然後是滷味拼盤，只是過年前一直忙著店鋪的事情，沒來得及自己煮。

就乾脆從商城買的現成的，如滷雞翅，滷鴨掌，滷豆腐，滷鵪鶉蛋，滷雞爪，滷鴨脖等，亂七八糟的裝了一大盆。

很顯然他們是吃不完的，就裝出一盤來，待會吃。

緊接著起鍋燒油，做紅燒魚。

紅燒魚是草魚，一條新鮮的鯉魚，大約七八斤重。

從商城買的活魚，回來後，自己去鱗片，去內臟，切刀花。

油燒熱，放魚，將魚煎至兩面金黃，再下各種調料，燉到湯汁濃稠即可。

不過燉魚的時候，這邊這口鍋被佔了，就暫時做不了別的了。

姜紅豆讓薑母看著火，就去了酒樓那邊的廚房。

那邊好幾口鍋，夠她鼓搗了。

青菜會在最後炒，平平現在還沒開火，和安安樂樂兩人說著悄悄話，也不知道再說什麼。

姜紅豆過去後，開始做螃蟹和蝦，這兩種都是活的。

螃蟹本身鮮味就很足，也不需要多餘調料，姜紅豆乾脆上鍋蒸。

蝦就做了個紅燜大蝦。

蝦熟了之後，開始做其它種類。

姜紅豆數了數，除了幾樣青菜，其餘基本都齊了，就差最後把排骨湯調一下味了。

因為排骨和雞這東西難煮，一開始做的就是它們，一直在鍋裡燉著。

後面姜紅豆又在上面架了蒸籠，蒸螃蟹。

眼見著天色漸黑，平平那邊最後一道青菜出鍋了。

眾人開始忙碌起來，在包間裡擺好桌椅碗