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想來想去,肖乃望決定一份炒麵賣兩毛五分錢,二兩半的面加上青菜豆芽等配菜,分量夠足,也能吃過癮。
算上調料,醬料,配菜,以及紙碗煤球等成本,一份炒麵的成本不到一毛,利潤比狼牙土豆多了十幾倍,可以說是很可觀了。
肖乃望突然有種改做麵攤的衝動
第二天,收了一百五十斤的土豆後,肖乃望讓菜農兒子一會兒再來一趟,他要三斤青菜兩斤豆芽,以後會要更多,菜農兒子果斷答應。
肖乃望準備晚上再開始試賣炒麵,所以到了攤點後,仍然是隻賣狼牙土豆,只是稍稍推銷了一下晚上會做新品炒麵,畢竟他中午一個人也忙不過來。
生意一天比一天火,這天中午肖乃望賣了一百八十多份土豆,剩下的土豆差不多還能賣一百六十份左右。
快一點的時候,肖乃望得了空歇息,開始起鍋做炒麵當午飯。
肖寶寶在十一點多的時候已經喝了一小杯豆汁,吃了一個肉包子,此時並不餓,但看著白白的細麵條被放進鍋裡,小嘴兒裡還是忍不住湧出了口水。
不過肖寶寶很懂事,他覺得自己這樣饞貓不是個好寶寶,所以只是乖乖地站在一旁,抱著自己的田字格小本本,眼睛滴溜溜地看著肖乃望焯麵條。
肖乃望被肖寶寶乖巧的小饞貓樣兒給逗笑了,把焯好的麵條放心冷水裡,俯身捏了捏肖寶寶的小臉,笑道:“寶寶等一會兒就可以吃了。”
肖寶寶臉上露出兩朵小梨渦,接著又連忙搖頭,烏溜溜的眼睛溼漉漉的,乖乖軟軟地說:“寶寶不餓,寶寶不不吃,爸爸吃。”
“爸爸吃,寶寶也吃。”自從照顧寶寶後,肖乃望就每天都被感動得心裡軟軟的,心底溫熱地嘆了口氣,揉了揉寶寶的頭髮,“爸爸一會兒要做新的東西,寶寶嚐嚐好不好吃,看看爸爸到底厲不厲害。”
“爸爸最厲害!”肖寶寶立馬一臉堅定地說,小嘴倔強地抿緊。
“好爸爸最厲害。”肖乃望笑了,心裡幹勁兒更足,利落地熱鍋放油。
油熱後,肖乃望往裡面放進蔥蒜爆香,然後把蔥蒜撈出,舀了一小勺他的秘製醬料,炒勻,頓時,一股強烈醇厚的勾人香氣爆發開來,引得肖寶寶吸了吸小鼻子,一臉陶醉。
“哇爸爸好香啊!”
“哈哈”走過來的寧許安也忍不住吸了口香氣,笑道:“寶寶,你是說你爸爸炒的東西香,還是你爸爸香啊?”
“誒?”肖寶寶疑惑地歪了歪頭,然後不知想了什麼,又一臉堅定地用小奶音說:“介個香,我爸爸也香呀!”
“哈哈哈”寧許安笑得更厲害了,但也不知想到了什麼少兒不宜的事情,笑聲突然一頓,臉紅了。
肖乃望也不管他們,醬料炒均勻炒香後,就把白白的細麵條放了進去,炒十幾下,等細麵條上已經上色均勻,形成了極誘人的顏色,便又灑了半小勺他做的特製調料粉,少許鹽,放入新鮮水嫩的小青菜和豆芽,均勻炒了七八下,收汁,出鍋。
空氣中的香氣在放入調料粉後又爆發了一波,飄得這半條小街道都是勾人咽口水的香氣,旁邊幾個攤子的攤主都忍不住喉嚨滾動著往這邊瞄。
肖乃望本來還想放他的特製辣椒油,但因為肖寶寶不能吃,便沒有放,不然還能更香。
將麵條分成了一大份一小份,在寧許安以為那一小份要放到肖寶寶面前時,卻見那一碗放到了自己的面前。
“小寧你也嚐嚐吧,看看好不好吃,給我點兒意見。”
寧許安一愣,看著陽光下對面人的笑意和小酒窩,心跳突然砰砰砰地快速跳起來,臉皮也熱了起來,胸口有一種把對面的人攬進懷裡的衝動。
但寧許安很快就清醒過來,忍住了。
“謝謝肖哥。”
“謝什麼。”肖乃望笑了笑,把肖寶寶抱進自己懷裡,夾起一筷子炒麵吹了吹,放到肖寶寶嘴邊,“寶寶嚐嚐好吃麼?”
“爸爸先吃。”肖寶寶忍住了,把口水嚥進小肚子,搖頭,“爸爸餓,爸爸先吃”
“寶寶怎麼這麼疼爸爸呀”肖乃望笑著親了親肖寶寶的臉蛋,“爸爸吃,寶寶也吃,我們一起吃。”說著便把炒麵喂進了肖寶寶的嘴巴里。
肖寶寶一不小心被餵了滿嘴,小眉頭一皺想說些什麼,卻突然被極美的滋味兒征服了味蕾,烏溜溜的眼睛刷地晶晶亮,小嘴飛快地動了起來,兩隻小手也忍不住揮舞起來。
“哇爸爸,好好吃,好好吃呀!”
“好吃寶寶