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著她，“丫頭，你這是在跟我挑釁？”“不，完全沒有，我這是為了讓你緊張的情緒轉移，跟你討論八卦。”西米雙手捧臉，一臉期待看她。南晴目光在她臉上停留一陣，半晌擠出一個笑容：“如果你能順利進入前十，我就告訴你。”西米憤懣：“你這是吊胃口！”——比賽現場的舞臺稍微比上一場小點，但觀眾席卻擴大一倍。西米很快發現，這次觀眾席分了兩個部分，粉絲團坐在紅色區域，而另外一個藍色區域，不知道是誰的粉絲，或者說……根本不是粉絲。等五十位廚師各就各位，檢查完灶臺等基礎裝置，主持人宣佈規則：“今天這場比賽還沒開始，現場已經硝煙瀰漫。各位可以看見你們灶臺旁有一隻小鐵盒，裡面就是你們今天的比賽主題，下面，請大家取出。”西米與南晴相近，雙雙互看一眼。她取出題目，她沒想到居然是海鮮，這是她最擔心的，也是最害怕的題目。原本不緊張，此刻卻開始顫抖。南晴手裡也是自己最不擅長的題目——面。中國菜系繁多，大多名廚只擅長做某樣菜系，可這次比賽，他們卻恰恰都拿到了不擅長的菜系。主持人解釋說：“我們今天這場比賽是考驗各位的應變能力，根據各位參賽選手的弱點定義題目，希望大家能在比賽中克服自己的弱點，化腐朽為神奇。大家可以看見我們藍色區域的五十名觀眾，他們是來自各地的民間美食家，今天所有的投票權，都在他們手裡。”在比賽中做自己最不擅長的菜，變態規則讓所有廚師心裡都沒了底。西米看向評委席的應曲和，那邊平淡與她對視，恍如陌生人，一瞬間心裡更沒了底。西米儘量讓自己平靜，回憶應曲和處理海鮮的細節，回憶應曲和“一辣遮三醜”的說法。去食材庫挑選食材，挑西米挑選了最新鮮的石斑魚。用辣椒、花椒都不太合適。用什麼好呢？西米捏著下巴想了想，再仔細咀嚼應曲和說過的話，短時間內想改正缺點是不太可能，但掩蓋還是可行的。西米在腦子裡把所有重口味調料都過了一遍，最後選擇了與辣椒花椒一樣能刺激人味蕾的孜然。應曲和透過螢幕，看見西米在食材庫選擇孜然為主要調料，頓鬆一口氣。這姑娘舉一反三的能力確實不差。孜然雖然不及辣椒、花椒重口味，但它也能掩蓋不足。