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陽白雲一看,原來強子媽給她和時謙準備了那麼豐盛的菜,可他們母子倆躲在廚房裡吃的,居然只有一碟醃蘿蔔乾。
“你們就吃這個呀?”
“蘿蔔乾挺好吃的,你也嚐嚐?”強子把裝蘿蔔乾的碟子往桌子中間移了移。
強子媽嗔怪地瞪了他一眼:“又不是啥好東西。”
強子“嘿嘿”一笑:“前兩年我爸生病住院,欠下的債還沒還請呢,得省著點兒花。”難怪他剛才不顧危險非要去採紅傘菇,什麼只有晚上才容易看見,地形熟得像在自己家裡一樣都是虛的,最主要的是想要多掙點錢。
陽白雲用勺子舀了一大勺雞肉放進強子媽的碗裡:“阿姨多吃點兒。”
強子媽捧著碗手足無措:“這,這怎麼好意思。”
強子說:“媽,給你你就吃吧!”
強子媽這才一臉不自在地吃了起來。
這紅傘菇入口順滑、軟糯,但細嚼起來又有爽脆的口感,微微帶著甘甜和清香,真的是非常非常好吃:“這麼好吃的紅傘菇,以前怎麼從來沒有聽到過呢?”陽白雲忍不住問。
這話問得強子也說不出個所以然來,他只知道這紅傘菇是從小就有的,一直在那懸崖上長著,村裡人逢年過節,或者是有什麼喜事要殺雞的話,一定會去採上一些,回家燉湯喝,大夥兒都知道這玩意兒燉湯好喝。
可問題就是完全沒法往外帶,他們這村子偏僻,以前沒有車子光靠兩條腿走路的時候,去個縣城要半天,就算是去旁邊最近的村子,也快要一個小時的,更何況還得從山上下來呢!
可是這紅傘菇,只要離了地超過一個小時,那鮮味就散得差不多了,用來燉湯就跟煮了幾片幹木頭一樣,一點兒滋味也沒有,所以啊,除了真的在當地吃過的人,外邊的人都不相信這紅傘菇有這麼好的滋味。
以前村裡也有人試過,不要把紅傘菇從地裡採出來,而是連同底下的根部一起,一整塊泥土挖下來帶出去,想著這樣該沒那麼快變味了吧,沒想到還是不行,就算是連泥帶根一塊兒弄出來的,也一樣會在離開懸崖之後迅速枯萎,流失鮮美的滋味。
慢慢地村裡人也放棄了用這個紅傘菇賺錢的想法,就當是老天給他們本村人贈送的特別禮物吧,一定是他們村子祖上的某個人做了什麼特別的好事,上天送給他們的饋贈,而且只給他們村子裡的人,外人是享受不到的。
後來到村子裡來旅遊的遊客漸漸多了,偶爾嚐到了紅傘菇燉雞的滋味,慢慢地口口相傳,才慢慢地被越來越多的人知道,但這種傳播的範圍畢竟有限,所以這絕頂美味的紅傘菇,並未為眾人所周知。
看來她這次的任務,是要著落在這紅傘菇上了。
“強子,你明天有空嗎?”陽白雲問。
“我得上縣城拉客去。”他買了那輛三輪摩托,就是上縣城拉客用的,根據路程的長短,每拉一個客人,能夠有三塊到十塊的收入。
“那你這樣拉一天的客人,一般能賺多少錢呢?”
強子當他們城裡人對這個好奇,也不藏私地告訴陽白雲:“要是遇上趕集日,一天能掙三四百,平時的話也有一兩百,要是運氣好,要能拉到客人來住宿的話,住宿加吃飯,一天還能多掙個一兩百。”
強子挺自豪的,村裡人光靠種地的話,一年到頭辛辛苦苦地土裡刨食,到手的也不過是幾千塊錢,再加上農閒的時候去縣城打打零工,一個月有一千多塊就算是高收入了。
他開個客棧加上拉客,一個月能掙好幾千呢,在村裡算是個能幹人了,村裡姑娘們都喜歡他這種的。
“這樣吧,我一天給你五百塊錢,你這幾天先別去拉客了,留在家裡幫我個忙,可以不?”
懸崖邊的棚子
強子瞪大了眼睛:“幫啥忙啊?”做什麼能一天掙五百塊那麼多?
“幫我去採紅傘菇。”陽白雲說。
“咳, 這事啊!你要多少,我馬上就去給你採回來了, 哪用得著一天啊,何況這東西採多了也沒用,吃不完就不好吃了。”強子雖然也很想賺她這個五百塊錢,可是也不能這麼坑人的,辦這事根本就不值得那麼多錢。
“不是,我真的需要你幫我這個忙。實話說, 其實我是個廚師,我這裡來這裡的目的就是要創造一個全新的菜式,這個菜式不但要十分美味, 而且還要別人從來都沒有見過, 沒有聽說過的才行,所以我覺得這個絕對美味, 又沒有多少人知道的紅傘菇就是最好的食材, 我打算試一下, 除了