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陽白雲:“這個糯米粉裡呢,我們可以按照自己的口味加入一點點糖,不過不需要太多,因為糯米本身是有一點清甜味的,再加上紅棗也浸透了冰糖水,如果再加比較多的糖的話,最後吃起來的口感可能就會有些膩了。”
“然後我們將糯米粉分成小份,取其中一份,搓成比紅棗核稍微大一點的長條形,嵌入切開一半的紅棗裡面。”
陽白雲一邊說一邊動作很快地把紅棗都釀好了,一個個整整齊齊地排進白色瓷碟中:“那這個紅棗糯米糕我們就做好了,現在要放進蒸籠裡隔水蒸。”
“木頭,去燒火。” 陽白雲習慣性地吩咐道。
木頭有點為難,他正在幫陽白雲拍攝呢,如果去燒火的話肯定就沒法好好地拍了:“可是,主人,我現在沒法燒火。”
陽白雲看了他一眼:“手機給我,我自己拍。”
於是木頭就樂顛顛地去燒火了,陽白雲沒敢讓人看到他的樣子,只拍了灶膛的部分,木頭生火很有一套,那火好像是憑空就升起來的一樣。
網友們又開始讚歎:“木頭生火好溜啊!”
“求萌萌的木頭出鏡。”
陽白雲一手拿著手機,一手用一個葫蘆瓢往一口黑沉沉的大鐵鍋裡添了幾瓢清水,再坐上一個蒸籠,她家的蒸籠也是竹編的,最古老的那種。
“看白雲主播的直播,真有一種在看古裝電視劇的感覺,她們家所有的東西都好古色古香啊!”
“對呀,剛才鏡頭拍到了一個櫃子,完全就是古代的那種傢俱款式嘛,而且看起來還是很值錢的那種,我現在也有點相信其實主播才是真的白富美了。”
“我敢打賭,主播現在住的房子,一定是那種古典的四合院,你們信不信?”
水開了,陽白雲把裝著紅棗糕的盤子放進蒸籠裡,蓋上了蓋子:“這個大概要蒸十五分鐘左右,為了不浪費大家的時間,其實我之前已經做好了一份,正湃在井裡,現在應該可以拿出來了。”
陽白雲把手機再次交給木頭,讓他跟著她一起來到院子裡的水井旁,然後彎下腰,搖著井旁的軲轆把飄在水面上的木桶拉了起來,端出了桶裡面放著的一盤紅棗糯米糕。
陽白雲:“現在是夏天,紅棗糯米糕用井水湃過以後,會變得清涼可口,糯米也會更有韌性和嚼頭,稍微有點甜味又不會太過,是相當不錯的一份餐後甜點哦!”
蒸熟的紅棗一顆顆個大飽滿,表皮脹亮瑩潤,開口裡塞滿了潔白的糯米糕,看起來就像咧開了嘴在笑。
當然網友們的注意力完全沒有放在糯米糕上,剛才出來的時候網友們已經透過手機看到了這個院子的全貌,也看見了房子的一角,然後紛紛表示被亮瞎了眼。
“果真是古色古香的四合院啊,而且我敢保證,這絕對不是現代的仿古建築,而是真真正正的古建築啊!”
“如果真的是古建築的話,能夠保留下來而且還養護得那麼好,不容易啊,而且這應該算得上是文物了吧,不是應該保護起來讓人買票去參觀的嗎?
“所以說咱們白雲主播肯定不是普通人啊!一般人能住得起這樣的房子?看看這水井,連井沿都是雕花的。”
“水井啊,現在居然還有人真的用水井打水,難道說剛才主播用的水全都是從這口井裡打的嗎?”
“真的耶,剛才主播真的是從一口大水缸裡舀水的,完全沒有看到廚房裡有水龍頭這種東西呢!”
“難道只有我一個人想問,糯米糕為什麼不放到冰箱裡嗎?”
“主播這樣做當然有她的理由,井水能夠帶給糯米糕的,是自然的清涼和潤澤,這是屬於大自然的饋贈,又豈是帶著機械化冰冷氣息的冰箱所能夠代替的?”
“天哪,我覺得我一定是穿越了,其實現在是在古代吧!”
“雖然白雲主播穿著現代的衣服,可是我覺得她在這個房子裡沒有一點違和感呢!”
陽白雲端著紅棗糯米糕一邊回餐廳一邊說:“我們今天做的跟普通的紅棗糯米糕不一樣,紅棗裡面的心是軟的,所以我給它起了一個名字,叫做心軟意活,現在我們就來嚐嚐這心軟意活究竟味道如何吧!”
看見鏡頭裡出現的紫檀木雕花鑲大理石圓桌,網友們已經毫無任何意外可言了,這才是一所上檔次的古代房屋的標配啊,萬一要是出現了一張現代化的桌子,那才叫驚悚好不好。
陽白雲拿起筷子夾起一顆紅棗送入口中,用細白的牙齒咬了一口,閉上嘴巴咀嚼了幾下,然後一臉讚賞地