第202章 下雪,吃火鍋(第2/2 頁)
下來。
今日雪下得大,薛大虎、薛二虎應該不會走那麼遠的路來酒坊。
但其他人,他們就不知道了,所以一吃過早飯,沈長盛跟沈長輝兩兄弟先去了一趟酒坊。
結果一到酒坊,除了薛大虎跟薛二虎,其他人都在。見狀,兩人吩咐放了幾天假,只安排他們輪流在酒坊守著。
吩咐完此事,兩兄弟才踩著厚厚的雪回到家中。等到家時,鞏芝已經燒好了熱水,鄭康跟高原也綁好了羊。
家裡的羊是在準備過冬前買的,買了八隻,今天還是頭一回殺。
一說殺羊,除了膽子小的,還有小孩子,其他人都過來湊熱鬧。
人一多,隨便搭把手,羊就殺好了,沈長盛操著刀,按照江晚的指示切出幾塊放在雪窩裡冰凍。
沈長盛身負武功在身,切肉砍骨遊刃有餘,沒一會兒就把整隻羊給拆卸完。
“學會了嗎?”
在沈長盛收拾羊肉的時候,江晚跟薛晴、彭雪、鞏芝等人去了廚房。
她難得來廚房一趟,拿出一塊凍好的五花肉,招來了薛晴,在她跟前三兩下切出一片片薄厚均勻的肉片出來。
“我試試。”
肉片很薄,很考驗刀工,但薛晴自認為刀工不錯,看了一會兒,聽江晚問她,她就接過她手裡的刀嘗試起來。
一開始的時候,菜刀在她手裡還不聽使喚,慢慢的,她就適應了。
“東家,菜洗好了。”
“紅薯粉條、木耳、香菇都泡上了。”
在薛晴跟江晚切肉的時候,彭雪、鞏芝把江晚拿出來的食材都處理完了。
江晚掃視一圈兒,還是覺得不太完美,因為缺了海鮮。
“去把羊雜給處理了,在鍋裡煮熟,然後放些黃酒跟生薑去去味,其它的就不要放了。”
“好。”
得到吩咐,彭雪跟鞏芝兩人就去忙活了,江晚也沒閒著,切了豆腐、凍豆腐、豆皮,又煮了一些鵪鶉蛋,弄了些芝麻花生醬。
喜歡開局就分家,惡婆婆靠種田逆襲請大家收藏:(www.630zww.com)開局就分家,惡婆婆靠種田逆襲【630中文網】更新速度全網最快。
本章未完,點選下一頁繼續。