第244章 送沈長輝離開(第1/2 頁)

“好好，那我讓他明日就過來，到時候你們好好考察，他還年輕，有做得不對的地方，你們只管指教，不用看在咱們的情面上對他太過客氣。”

任管事之所以讓他兒子過來，其實也是看到沈家發展勢頭迅猛。

在牙行跟著他雖然也不錯，但牙行幾十年前是什麼樣，如今還是什麼樣，沒有什麼發展潛力，不如跟著沈家，日後說不定還能搏一搏更好的前程。

“有你這句話，我們肯定會好好指點，也好讓他早日出師，為我們做事。”

跟任管事說了幾句話，江晚目送他離開，等回去後，後院的酒席已經撤了。

喬氏、胡氏經營著生意，不想耽擱，一看她回來就提出告辭，打算早早回去。

她們要走，其他人也不好留，紛紛提出告辭。

而他們要走，江晚也沒攔著，只留了幾個小的，安排馬車送他們回去了。

“長輝，這裡沒什麼事了，你先帶著他們回去歇歇。過會兒，我跟你爹再回。”

等那些人走完，就剩下他們一家子，江晚招來沈長輝，讓他把人帶回灃河巷。

姜珊還懷著孕，估計早累壞了。

沈長輝也深知這一點，沒有猶豫，帶著人先走一步。

“十二桌，其實還不錯。”

君又來，未時末休息。

送走了最後一桌客人，江晚來到薛晴、沈長盛這裡算賬，瞧著十二桌的客流量，她還挺滿意的。

“這是客人寫的評價單，你看看。”

沈長盛撥弄著算盤，薛晴把幾張紙遞給了江晚，這是她事先安排的。

說是評價單，實際上是意見單。

來的客人寫夠兩百字，別人開業打八折，他們打五折，十二桌有七桌都寫了。

“都是好評，就是不知道是不是出於真心，不過是好評就好 。這單子就收集前三天，之後就直接作廢吧。”

新店開業才需要評價，然後他們才好改進，要是一直做，他們豈不是要虧死。

“嗯。”

看完這幾張單子，沈長盛把賬目也都整理出來，江晚看了一眼，臉上沒有任何表情。

“都別灰心，才剛開始而已。晚上你們繼續經營，我們到飯點再來。”

晌午，他們在這裡幫幫忙，晚上就不幫了，這酒樓既是交給他們夫妻打理，往後他們還是少插手得好，反正一切都準備得妥妥的，要是他們夫妻倆開不起來，只能說他們沒這個能力。

“行。”

為了迎接開業，後廚今天備了不少食材，都不知道能不能吃完。

要是晚上還是這樣客流量的話，那麼這些多餘的食材就多給他們做些。

離開君又來，已是半下午，乘坐馬車回到灃河巷，沈朗跟江晚都沒進去，直接把陳氏等人喊了出來，帶著他們一行人在府城裡好好逛了逛。

他們中午吃得多，逛街的時候還吃了不少小吃，所以逛完街，直到天黑透，他們才去君又來，而他們到地方的時候，明顯晚上的人比中午的時候多多了。

“爹、娘。”

他們人一到，薛晴就迎了出來，不比晌午的時候一直哭喪著臉，現在臉上滿是笑容。

“上人了？”

“嗯，一樓都坐滿了，二樓也坐了大半。”

上午的生意清冷成那樣，薛晴對晚上也沒有抱太大的希望，沒想到偌大的一樓竟然坐滿了人。

“那就好，”得知這樣的訊息，江晚自然高興，但她並不覺激動，淡淡笑了笑，“我們去後院坐吧。”

“還是去三樓吧，三樓的房間大多都空著。”

聽江晚要帶著人去後院，薛晴哪裡肯，上午的時候在後院是因為人太多了，再加上大家難得聚聚，倒也熱鬧。

現在人少了，單獨一間完全坐得下。

“也行。”

江晚一向聽勸，薛晴說讓他們去三樓，她調轉方向就朝著樓梯口走去。

晚上的生意果然比晌午的時候好得多，酉時初營業到亥時中關門，君又來共接待四十二桌客人，也算是為這樁生意開了個好頭。

吃過晚飯，陳氏等人先行回了灃河巷休息，江晚、沈朗留在酒樓關門，跟沈長盛、薛晴一起回去的。

他們回去後，其他人已經早早休息，他們沒敢弄出太大的動靜，一進院就各自回了屋。

“明天我帶他們先回去，你在府城留個幾日再回。”

今晚上的經