三十三、吃飽的幸福(第1/2 頁)
突然,嗚~嗚的哭泣聲,打破這歡樂的氣氛。拴子急忙放下手裡的碗,緊張地問柱子:“柱子你怎麼了?燙著了?還是嚥著了?”
柱子抽噎著,猛然搖頭。
“說話,你急死哥了!”拴子
“呃~呃,哥,我沒事,…我高興啊,…哥!哥!我從來…從來都沒…有吃過這麼…好吃的吃食,也從來…從來沒吃飽過。以前我都…不知道吃飽…吃飽是個啥滋味!”柱子打著哭嗝斷斷續續地說。
聽到這話沈無求感到有些心酸,他從來不知道吃飽飯,竟然是一些人的奢望。更不知道,能吃飽竟能讓人感動得哭泣!
拴子摟過自己的弟弟,“以後哥有一口吃的,就分你一口吃的,再也不管奶奶和伯母她們怎麼罵了,別哭,以後哥都帶著你!”
見此情此景,有兩三個孩子也眼睛溼潤,尤其是二丫,都忍不住跟著抽噎了。有一個說道:“我也是第一次吃到這麼好吃的粥。”
氣氛有些沉重,沈無求受不了這樣的氣氛,他站起來說:“好啦,都別難過了,好吃就多吃點,還有誰沒添第二次粥的?快過來!”
立刻有人三兩下扒拉完碗裡的粥,走來添了一勺。
沈無求吃飽了站起來對眾人說:“大家吃飽了就地休息半個時辰,休息好了再繼續幹活。”
為了防止村民哄搶茶葉,沈無求又叮囑道:“大家回去做好保密工作,暫時不要告訴任何人。”
孩子們一致回答:“保密,保密!”開玩笑,這關係到自己的肚子能不能填飽的問題,傻子才告訴別人。沈無求吃飽了,趕緊就著剩餘的炭火,給滾滾烤雀肉。
一上午採了五六十斤茶青,沈無求假意挑回家,等避開眾人的視線他立刻將茶青放到儲物戒裡。
儲物戒裡能保鮮,放裡面能防止上午採的茶葉和下午採的萎凋程度不一致,給後期加工增加麻煩。
沈無求慢悠悠回到營地,二丫已經掛好三個網床,還點了驅蚊香。這蚊香還是沈無求用艾草和藿香自制的呢。
此時大寶正霸佔著他的網床在上面晃盪呢。一看見他立馬翻身下床,訕笑道:“大牛哥,你怎麼這麼快就回來了?”
“半道上碰上我阿爹,讓他把茶葉挑回去了。”沈無求看到大寶主動讓位,沒客氣爬上自己的網床,沒辦法呀,他習慣了午休。滾滾更不客氣,直接趴在他的肚子上睡。環視一圈,採茶童子軍們各自找蔭涼的地方,用芭蕉葉做床睡了。
下午開工沈無求叮囑大家,高處不好採摘的留著,可以採第三棵茶樹了。
沈無求胸前掛著事先準備好的布袋,一個縱躍施展輕功跳上最高的樹梢,親自把樹頂留下難採的茶葉採了。
採茶童子軍看到沈無求,在樹梢頭騰挪跳躍,紛紛停下手中的活計,仰頭望著那個敏捷如靈猴的小少年。
一瞬間被驚訝得呆愣無聲後,是一陣陣的喝彩鼓掌聲。“少年慕強”啊,沈無求一展露身手,立刻令這群孩子折服,大寶甚至大叫道:“大牛哥,大牛哥你好棒呀!能不能教教我呀!”
和大寶要好的石頭也跟著起鬨:“對呀,教教我們啊!”
其他孩子則只是用充滿敬仰與羨慕的目光看著,在天啟朝,武術和其他手藝一樣屬於一門技藝,未經師父允許,是不會隨便外傳的。
這一驚豔過後大家繼續採茶,到下午五點的時候大家已經採完兩棵樹,開始採第三第四棵樹的茶葉了。
三筐茶青由大寶、石頭和拴子主動背下山,為了不引起村民的注意,孩子們分成三批陸續下山。
今天採了上百斤茶青,沈無求決定全部製成紅茶,天啟朝無論是團茶,還是散茶、粗茶都是按綠茶工藝製成的。想要一鳴驚人,沈無求得要製出不一樣的茶來。
孩子們把茶青送回到沈家,沈無求發現,沈鋸不但準備好了攤晾茶青的竹簸箕,還空出東廂一間房,並做好了擺放簸箕用的兩排架子。
沈無求很滿意沈鋸的默契配合,他把茶青分攤在簸箕裡,趁著房間無其他人,空間裡的茶青也拿出來攤晾。
製作紅茶的這個過程有個專業名詞叫做“萎凋”。萎凋之後要揉捻成形,然後進行發酵,最後才是炒制。
晚飯吃的是木耳老鴨湯,還有炒豆芽,吳氏盛了一大碗鴨肉湯,讓沈鋸給老宅送去,還給了一把生豆芽。
吃完晚飯,沈大伯趕著牛車來借沈無求家的小石磨。他們家要做豆腐生意,向石頭爹訂製的大石磨還沒做好。
“他二嬸