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第548頁(第2/2 頁)

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樓的味道一樣,莫非那個廚子原本是昊天樓的?展昭就問小六,“你們那個新來的廚子,能不能請他過來?”小六子想了想,“今天沒什麼客人他應該還挺閒的,不過麼,他脾氣很怪人也很挑剔,他要是說出什麼冒犯的話,您二位別跟他較真啊,他做菜好吃的。”展昭點頭,表示可以。於是,小六就奔後廚了,沒一會兒,帶了個年輕人上來。這人三十不到年紀,留著一撮小鬍子,抱著胳膊,一臉的囂張,長相還是不錯的。那年輕人跟著小六過來,瞧了瞧展昭又瞧了瞧白玉堂,白眼一翻,往上看。展昭和白玉堂愣了愣,對視了一眼——這位看著很欠揍的感覺。“哎!”小六拍了拍他,“你倒是客氣點。”邊說,小六邊給展昭和白玉堂介紹,“這位叫郭天,是我們這裡的主廚。”展昭和白玉堂都有些意外,太白居名廚不少,很多都大有來頭,畢竟太白居是開封府數一數二的大酒樓。這個郭天年紀輕輕,竟然剛來就坐到了主廚的位子,看來是不簡單啊。郭天抽了張凳子坐下,沒等二人開口,他先問,“這太白居那麼多廚子裡,誰做的哪道菜最好啊?”展昭和白玉堂對視了一眼,不明白他的用意。郭天瞄了白玉堂一眼,上下打量之後,搖搖頭,又看了看展昭,摸了摸下巴似乎是在琢磨什麼。白玉堂端著茶杯喝酒,覺得不要去理會他比較好。“說不上來?”郭天雙眉一挑。展昭道,“姚大廚的豆腐魚頭。”白玉堂繼續喝酒,想著——豆腐加魚頭,這是多麼腥氣的存在啊。展昭的話出口,郭天倒是愣了,瞧了瞧展昭,“哦?你還有點見識。”展昭心說——那是。“太白居哪道菜做得最不好但是賣得卻很貴?”郭天接著問。“陳大廚的古老肉。”展昭道。郭天又看展昭,表情也緩和了一些,“整個開封,哪兒的菜最好吃?”“太白居。”展昭倒不是說好聽的,而是就事論事。“哪兒的酒最好喝?”展昭伸手一指白玉堂,“他家的。”郭天轉眼看白玉堂,“你家是開酒莊的?”白玉堂望天,小六子在旁邊補充,“五爺家裡藏酒多,據說天尊愛喝酒。”“天尊……”郭天聽到這名字之後似乎是打了個愣神,隨後又端詳起了白玉堂來,若有所思狀。白玉堂和展昭倒是也不好奇,很多人就算不是江湖人也聽過天尊的大名。“那你覺得太白居哪道菜最好吃?”郭天問白玉堂。白玉堂一聳肩,“都差不多。”郭天嘴角抽了抽,顯然很不滿意這答案。“整個開封,哪兒的糖醋排骨做得最好?”郭天接著問。白玉堂端著酒杯腹誹——糖醋排骨不就是一個味兒麼,酸酸甜甜。“東來居的。”展昭則是幫著白玉堂回答。“哪兒的水煮魚最好?”郭天接著問。“月新閣的。”“哪兒的番茄炒蛋……”“城門口那家炒飯鋪的。”“哪兒的燒餅……”“開封府斜對角那家沈家燒餅老鋪。”“哪兒的糖炒栗子……”“就對門那家!”“哪兒的臭豆腐……”“西城甲子弄第五個門口那個老大爺家賣的,每天早起只賣五十塊!”郭天張大了嘴,驚駭地看著展昭,隨後眯眼睛,“哪家的火鍋……”“哦,火鍋開封城裡的話是城南那家小王火鍋的好吃,不過其實最好吃的是趙普軍營的野菜火鍋配野味燒烤。”郭天身子往後一仰,不敢相信地看著展昭,“你……你是誰?宮裡的御廚?”“我是……”展昭剛想自我介紹一下,白玉堂幫他補了一句,“開封第一吃貨。”展昭倒抽了一口涼氣,一旁小六摸著下巴——喔?原來展大人還有這種花名。

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