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五、試菜如此過得數日,管事卻親臨了廚房這等腌臢之地,令眾人停下手中活計,拍掌道:&ldo;新府即成後還未邀人過府一敘,遂擬於半月後園內梅花花開之際,宴請京中眾同僚過來賞梅喝酒。&rdo;此訊息一出,大廚房內炸開了鍋,丫環小子們最為興奮,因有熱鬧可瞧。廚娘們卻面面相覷,各個為難。原因無他,皆因當日管事僱她們幾個只為煮飯,卻不為做席面。她們心知肚明,自己那兩手填飽行伍出身的軍士肚子還成,可要伺候得京城裡食不厭精、膾不厭細的官老爺們,那卻是萬萬不能的。這可不是貪功冒賞的時候,搞不好是要丟掉身家性命的,眾廚娘不敢託大,皆擺手道自家沒本事,攬不下這等精細活。管事的眼睛一掃,指著莫林問:&ldo;她們都不成,你呢?可願一試?&rdo;莫林心情激動,也不再推辭,上前福了福道:&ldo;願。&rdo;管事微微眯了眼,威嚇道:&ldo;若丟了將軍府的面子,可是殺了你的頭都賠不起。&rdo;&ldo;若做不來,只管殺了我的頭便是。&rdo;莫林笑語盈盈,目光晶亮。管事看了看她,隨後捻鬚點頭:&ldo;將宴席菜色寫與我,需採辦之物也一併開出單子來。&rdo;他忽然想起來,又問,&ldo;你可識字,能執筆否?&rdo;&ldo;能。&rdo;莫林鄭重其事地點了點頭。不出一日,莫林便將食單擬畢,呈與管事,她心知此食單必交將軍之手,故也不慌,心忖:&ldo;我這單子便是御史也挑不出違例的錯來,爾等一幫行伍出身的粗人又懂什麼?&rdo;她未尋思完,卻來了個小軍士,言道管事傳她。莫林尋思著莫非這會兒要見將軍了?她攏了攏鬢髮,整頓了衣裳,抬腳隨著那小子進了後院。來到一處二進院子,院子不大卻內有乾坤,背湖山石疊翠山,面朝一波光粼粼的池塘。地上鋪著青白方石,沿粉壁種著根枝粗壯的薔薇,此值隆冬,那薔薇光禿禿的,然而樹幹上卻尖刺畢現,遒勁異常。最奇的是當中一座兩層樓閣,雕樑畫棟,硃紅雀綠,簷下鏤空綴著鸚哥木架,簷上碧濤生浪,熠熠生輝。莫林不由得看痴了。她原以為世上再無&ldo;郡主蘭&rdo;,卻不承想此處獨留了一整片。日光之下,多少前塵往事似都蒸了出來,今夕何夕,愁腸百轉,卻更不待與人訴說了。&ldo;當年郡主未嫁之前,香閨便是此處。&rdo;有人在她身旁輕聲道。莫林一驚,轉頭過去,卻見花影下不知何時站了一中年婦人,雲鬢高綰,形態嫻雅端方。莫林正不知作何稱呼,卻聽攙著她的丫環道:&ldo;此乃聖上親封的誥命劉夫人。&rdo;整個將軍府只有一位誥命,即劉毅亡兄的遺孀劉趙氏。莫林忙垂頭行了一禮道:&ldo;廚娘莫氏,見過夫人。&rdo;&ldo;莫姑娘免禮。&rdo;劉夫人道,&ldo;抬起頭來。&rdo;莫林有些不安,卻不敢不依,她抬起頭,劉夫人目光銳利地瞧了她好半天,忽而一笑,點頭道:&ldo;果真好相貌。&rdo;莫林不知她意欲何為,不敢亂說,只得佯裝羞澀不語。&ldo;莫姑娘所擬的食單我瞧了,十六碟八簋四點心等依足官場宴客舊例,並無大錯,只是咱們劉府本就貧寒出身,無需忘本,故請姑娘過來酌情刪減一二。&rdo;莫林問:&ldo;那依夫人的意思?&rdo;劉夫人微笑道:&ldo;我瞧你單子上多有海味,此時節海味運至京城卻未必新鮮,還不若蔬筍豆腐,因而做主黜去一些,只餘些雞鴨魚肉等尋常之物。&rdo;莫林一急,慌不擇言道:&ldo;那怎麼成?&rdo;劉夫人挑眉看她,帶笑問:&ldo;怎麼不成?&rdo;莫林心跳如雷,卻不敢多辯,低頭道:&ldo;我……我錯了,謹遵夫人吩咐。&rdo;劉夫人卻不放她回去,只站著抬頭望那繡樓,緩緩道:&ldo;當日老公侯最喜郡主,愛若珍寶,天下的好東西均恨不得堆在她眼下供其賞玩。你只瞧見這院子精緻異常,卻不知,待老公侯鋃鐺入獄時,這些便皆是其奢靡無度的罪狀。&rdo;莫林心下惻然,抿緊嘴唇,並不多語,此時涼風襲來,樹杈沙沙作響,夫人與她立了一會兒,方嘆道:&ldo;去吧!&rdo;莫林復行一禮,匆匆退下。待得宴席前夜,劉將軍仍來與她同食,待莫林端上一口砂鍋,蓋子一揭,奇香撲鼻。劉將軍一瞧,卻見鍋中一團白綠相間之物,當中蓋了一朵碩大的香菇,拿筷子一扒拉,卻是一層晶瑩剔透的白菜葉子底下窩著滿滿的蓮子、乾草菇、冬筍、髮菜、栗子等物。劉將軍好奇地舀起一勺一嘗,只覺蓮子粉糯、幹菇噴香、冬筍鮮美、栗子芬芳,諸種味道混在一