第140章 幫學生打官司(第1/2 頁)
松月樓現在這生意已經火爆到了極點,採取會員制和預定製相結合的手段。
預定檯面已經排到了幾個月之後,可想而知這生意有多賺錢!
可是最近松月樓多多少少也出現了一些問題,王狗兒手藝倒是越來越好,但飯店光有大廚是不行的。
那些跑堂的實在是有些太過辛苦,雖然獎金豐厚,可也有一個夥計產生了懈怠,在服務質量上便有了瑕疵。
因為下午有一桌宴席辦的是壽宴,這壽星老太太已經七十,在這個時代是罕見的高壽。
人逢七十古來稀,這句話在古代是非常貼切,也正因為如此,家人對這場壽宴極為重視。
這老太太遺傳基因忒好,雖然這把歲數,卻是眼不聾,耳不花,胃口也是相當的好。
可就有一樣,這老太太因為年紀大了,吃飯的時候味覺遲鈍,所以吃什麼必須多放鹽才能嚐出味道來。
可是宴席都是大傢伙吃同一盤菜,若是老太太覺得味道正好,那其他人可就齁得慌了。
李陽是個穿越過來的人,早就想好了應對之法,用海泡石做了一些筷子勺子。
每當遇到這種情況的時候,便把海泡石放在濃鹽水中煮一晚上,這種石料上有著極其細膩的小孔,能夠保吸鹽水。
到了吃菜的時候,海泡石遇到菜餚的熱度,便會把表面小孔的鹽巴融化,就會稀釋出一部分鹽分。
如此一來,老太太覺得嘴裡有滋味,其他的賓客也不會覺得菜餚過鹹,這可是一個獨門秘技!
但是今天負責這桌宴席的小夥計出了紕漏,就忘了把海泡石的餐具端上去,結果讓人家老太太吃得不怎麼開心。
吃過幾道菜之後,小夥計才發現了這個紕漏,趕緊把餐具給換了,這才算是皆大歡喜。
雖然這只是一件很小的事情,還是引起松月樓管理層的重視,這個管理層也不是別人,就是老東家的心腹賬房先生。
這件事情可大可小,但賬房先生深深知道李陽這個人做事認真,所以還是把事情派人告知。
李陽知道這件事情之後,立刻就來到了松月樓,提前打烊,現場召開了員工大會!
“今天這件事情雖然沒有造成惡劣影響,但也給我們敲響了警鐘,服務行業細節決定成敗,這可不是一件小事!”
李陽平時待人和藹,可是遇到事情的時候卻不苟言笑,一股難以形容的威壓讓這些員工不敢抬頭。
“王小三工作上出了紕漏,扣發當月一半獎金,進行一週的工作考察。若要再犯,那就下崗再培訓!”
王小三悔的腸子都青了,紅著眼眶連連點頭:“李掌櫃,今天我也是忙暈了,以後絕不敢再犯。”
看到自己的員工誠心悔過,李陽的態度也變得溫和起來。
“王小三,我知道你為什麼今天分了神,是不是父親突發疾病?所以工作上就有些心不在焉?”
“放心吧,我已經去你家看過,不是什麼大病,我開了藥方,但是現在也沒個藥鋪,所以進了山一趟,把藥都採齊了。”
“你老父親喝下藥之後,不出三天必然康復,以後有什麼事情可以請假,千萬不能帶著情緒上崗。”
王小三激動得熱淚盈眶,萬萬沒有想到,自己還在酒樓的時候,這位好掌櫃已經把自己家裡的事情解決了。
而且為了父親的病親自入山採藥,這份恩情如何才能報答?
“掌櫃的,我以後一定好好幹!這輩子跟定您了!”
李陽也笑了,剛想說幾句安慰的話,卻聽到一個怯生生的兒童聲音在街上響起。
“請問…李先生在嗎?”
李陽有過目不忘之能,一聽聲音就知道,這是自己書院裡面的學童劉闖。
今日吳文江前來尋釁,這個孩子毫不畏懼,幾句話把對方懟得啞口無言,實在是有膽有識。
可這孩子住在劉家堡,現在天色黃昏,眼看太陽就要落山,不知為何跑到城裡來找自己。
等李陽出門一看,也是微微吃驚,只見這一家三口身上都揹著麻包,感覺就像是要逃荒要飯一樣。
“劉闖,你這是怎麼了?這二位是?”
“李先生,這是我爹我娘,劉家堡欺負人,把我們的田產沒收,還從房子裡給攆了出來。”
聽到這話,李陽馬上就明白這到底是怎麼回事。
不用問也知道,劉闖今天得罪了吳文江,這傢伙一定是回去搬弄是非,這才導致全家人流離失所!