第423章 晚點再走(第1/2 頁)
拿毛巾的蔡春妮剛掀開隔間的簾子,正好跟三萍的視線對了個正著。
頷首笑了笑,上前拉著她就去臉盆架旁,
“瞧你熱的,趕緊洗洗,正好上午水管子裡的水還比較涼快,到下午就該熱了!”
“謝謝太太!”
“你的孩子就是太客氣了,在我這就跟自家一樣,這麼客氣幹嘛?”
接過毛巾的三萍靦腆一笑,沒有再說什麼。
轉手把毛巾放入臉盆,捧起水往臉上一澆,就開始洗臉。
守著鍋灶的長鶯,見豆腐裡的汁水收的差不多了,忙把一旁的蔥花丟入鍋中。
翻炒均勻後,就把豆腐盛了出來。
往鍋內倒入水,當即把鍋給洗了。
轉而又舀了一大瓢水進鍋裡,防止鍋底被灶裡的餘溫給燒破。
就在長鶯陸陸續續的往桌上端菜盛飯時,也跟著洗了一把臉的蔡春妮,帶著滿臉水汽的三人在屋裡落座。
蔡春妮順勢端起碗筷,笑呵呵的招呼幾人,
“都別愣著,趕緊的吃啊!”
說著,率先夾一筷子排骨到自己的碗裡,笑呵呵的解釋道,
“今兒這肉賣的倒是怪俏的,我特意起了個大早,沒想到還是晚了。”
“就只剩幾根排骨了,只好將就著做點吃了,你們別見怪哈!”
三人自然紛紛出言推辭。
蔡三萍聲音柔柔的接過話,
“姑太太,要我說,您就是太客氣了,這一大桌子菜已經很豐盛了!”
“您還要怎麼招待滿意啊?”
這話直把蔡春妮說的心花怒放,忙夾了一筷子菜到她碗裡,很是親暱的睨了她一眼,
“就你慣會說話好聽話哄我!”
隨後招呼著幾人快吃,“那行,我不說了,你們也別跟我客氣,都快吃,快吃吧!”
見幾人光挑素菜吃,蔡春妮搖頭失笑。
早起身拿著勺子從陶罐裡,給三人舀了一大勺排骨燉玉米,
“你們也是,緊著肉菜吃啊,都這麼拘著幹嗎?”
見三人只是囫圇應是,蔡春妮勾著嘴角提醒道,
“蒲扇就在櫃子上的,要的熱了就自己拿著扇,或者覺得院子裡涼快,去院裡吃也行,都隨意哈!”
蔡三萍壓根就不指望另外兩位說話,笑著答道,
“太太您能別太把我們當客嗎,我們自己會注意的!”
“好!好!不拿你們當客,吃菜,吃菜!”話雖是這麼說的,但蔡春妮還是不停地給三人夾菜。
至於長鶯,沒人關注她,不過她也不會客氣就是了。
對著面前的這盤虎皮青椒,不停地下筷子。
這虎皮青椒是用相對來說,沒那麼辣的菜椒做的。
說來這菜椒的種子,還是老媽意外的從老夏那得來的。
這種出來的的菜椒,個頭比家裡種來做辣椒麵那種辣椒稍大些。
卻又比後世的那種青椒小,可喜的是辣度完全在長鶯能接受的範圍之內。
屬於微辣的那種,第一次吃到這種辣椒時,長鶯就愛上了這一口。
吃了過癮,又不至於把她辣的淚眼汪汪的。
說來也怪她自己愛吃辣,卻又不經辣,總是鬧烏龍。
比如因為貪辣,飯後不止肚子疼,拉肚子,還會整的牙齦上火,那才叫個煎熬。
不過好了沒兩天,就好了傷疤忘了疼,該吃還是繼續吃!
這本地的辣椒辣度都比較高,幾乎都是留做辣椒麵。
蔡春妮從小吃慣了沒什麼,但為了照顧長鶯的胃口,炒菜時就要少放一些辣椒。
這就造成了,如果要照顧蔡春妮的胃口,就恰恰相反。
在長鶯小點的時候還好,都是蔡春妮將就她。
可長鶯漸漸長大後,這個待遇就消減了不少。
比如母女倆人難得坐下來一起吃頓飯,竟然會辣椒放多少的問題而爭論起來。
至於做辣椒醬什麼的,天氣太熱了又放不住,只有秋冬季節的時候,做的辣椒醬才能稍微放的久一些。
所以家裡的辣椒大部分都是趁著它青的時候就邊摘邊吃,如果有老了的就摘下來曬乾。
積少成多後,再統一碾成辣椒麵,好方便一年四季做菜用。
不過自從有了這個品種的辣椒後,一切煩惱便都迎刃而解了。
現在正是天氣熱的時候