第153章 買完房子去吃飯(第4/5 頁)

的。”

“婆婆，我想吃桂花糕。以前在家，我娘總給我做的。”孫俊山眼巴巴地看著許回。

“桂花糕小店也有，還有其他糕點。雖然不一定比得上夫人所做，但是小店的手藝也絕不會令小公子失望。”

“那就一樣都來些吧。”

“好嘞！不知小姐您想吃點什麼？”

“婆婆，我想吃魚可以嗎？”李香有點怯怯地看著許回。

“魚？阿香不怕魚刺嗎？”

“不怕，以前在家的時候，我和爹爹就住在船上打漁為生。”

許回聽明白了，阿香和俊山一樣，是想自己的爹孃了。

“小店的清蒸鱸魚和桂花松鼠魚都是本地名菜，不知小姐喜歡哪一種？”

“不必挑了，一樣來上一條吧。”

“好嘞！夫人您想吃點什麼？”

“我沒結婚，不要喊我夫人。”

“啊！小的不知，還請您勿怪！”

“我看你家酒樓排場氣派，聽你方才所說，菜色也不少。那就來上一例佛跳牆，再要一份開水白菜，新鮮的白灼蝦仁也要一份。”這三樣菜許回曾經在燕京城裡的一傢俬房菜館子裡面吃過，味道確實非常不錯。

許回看這家酒樓如此氣派，連自己家那邊的常見經典菜式都有，乾脆就想嚐嚐看這邊的這三樣菜和自己家那邊的有什麼不同？也許味道會更鮮美也不一定。

店小二本來還在沾沾自喜，但是許回的後半截話一出口，店小二就傻眼了……。

佛跳牆？佛是什麼？為什麼要跳牆？

白菜？白菜是什麼菜？用開水煮的白菜？

蝦仁應該是新鮮的蝦子剝出來的蝦肉吧？但是那麼小的河蝦剝完不就沒了嗎？總不能說的是海蝦吧？鮮活的海蝦自家怎麼可能有？白灼又是個什麼做法？

這是哪來的老饕？為啥一出口就全是自己沒聽過的菜式？

“沒有嗎？那麼來份宮保雞丁吧。”許回看著店小二一臉為難的樣子，就知道這三樣菜他們店裡怕是沒有。

也是怪自己沒多想，佛跳牆和白灼蝦仁還好說，開水白菜卻是一等一的葷菜，講究的就是個吃葷不見葷。整個燕京城裡面這道菜做的好的也就屈指可數的那麼幾家罷了。

店小二繼續呆若木雞。

宮保是什麼東西？雞丁又是咋回事？

“麻婆豆腐總有吧？”

“東坡肉？”

“白切雞？”

“西紅柿雞蛋湯？”

“剁椒魚頭？”

“水煮肉片？”

“夫妻肺片？”

“水煮魚？”

許回連菜帶湯，一連問了好幾樣，問的店小二膽顫心驚，幾乎用腳在地板上硬生生摳出來一套五進的宅院。

“紫菜蛋花湯？”

“有！有有有！這個小店還是有的！”店小二好懸沒反應過來，差點就給聽漏了。別的那些菜式別說有了，聽都沒聽過。唯獨這個紫菜蛋花湯，自家店裡是真的有……。

感謝老天爺開眼，這位奶奶總算是點了一樣自己家有的東西！

這哪是山野村婦啊？這分明就是哪個豪門大戶裡的奶奶偷摸跑出來體察民情來了吧？

“時令的果蔬也看著上一些，記得切好擺盤，這樣方便孩子們吃。”

“小的明白。”店小二心中越發的肯定了，這位絕對是高門大戶的出身。尋常百姓吃個水果，哪有這麼講究？

“那好，就先要這些。”許回點點頭，然後又問了一句：“你家有什麼喝的嗎？”

店小二一聽說就要這些，懸著的心這才放下。但是一聽許回又問喝的，這顆心立刻就又提起來了。

“小店有自釀的桂花酒，還有女兒紅、仙人醉……。”店小二剛說到一半就看到許回微微皺眉，明白這是不想喝酒。立刻改口：“小店還有現煮的酸梅湯和銀耳蓮子羹，開胃消食。正合您用。”

“冰的嗎？”許回記得很清楚，古代是有冰窖的。大戶人家大夏天喝點冰鎮的飲料不算什麼，高檔的酒樓也有自己的冰窖。

“不是……。”店小二被問的一縮脖。

別看這婦人粗手粗腳、麵皮發黃，這要不是豪門大戶的奶奶，那都見了鬼了。

大夏天喝冰酸梅？冰鎮的銀耳蓮子羹？這得是什麼樣的人家？自家酒樓雖然氣派，可也還沒到能用的起冰窖的程度。

“茶總有吧？”