第65章 敲定於麗工作(第2/2 頁)
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吳秀琴再次披上圍裙，本就好看的模樣，披上了圍裙之後，更是把吳秀琴身上的那種婉約，賢惠的氣質凸顯出來。
“就你事多，今天教你做一個簡單的酸辣土豆絲行了吧！”
李馨一聽到只有一種材料，頓時喜出望外，終於不用做那些聽起來就很難的菜了。
李馨不知道的是越簡單的菜對火候的考究也是非常講究的。
“長安，你也看看。”
“好的，嫂子。”
顧長安也是站在一旁打量起來。
“你看，就像這樣，先把土豆切成薄片，然後在切成絲。”
“然後後起鍋燒油，乾煸辣椒。”
“等出了香味之後，把土豆絲放入倒入其中翻炒，之後再加上少許醋和鹽等調味品。翻炒一會之後就可以出鍋了。”
顧長安看著嫂子吳秀琴繪聲繪色的向著兩人介紹著酸辣土豆絲的做法。
李馨親眼看出自己母親吳秀琴簡單簡單的幾分鐘就炒好了一盤色香味俱全的酸辣土豆絲。
幹辣椒的香味，混合著醋的點點酸味，再有著清脆爽口的土豆絲，簡直是下飯的神器。
“我嚐嚐。”
李馨調皮的眨著眼睛，拿起筷子就夾起一根土豆絲。
入口便覺得一股辛辣佈滿了整個口腔，中間還夾雜著隱隱的酸味，還有淡淡的油香味。
“真好吃。”
“長安，你快點來嚐嚐，我媽做的土豆絲就是好吃。”
顧長安目睹了吳秀琴做菜的整個過程，不由得深深襲來一口涼氣。
心中更是對嫂子吳秀琴佩服不已，嫂子不愧是嫂子，不僅賢惠，做起菜來還是一把好手。
“嫂子，我要是有你這手藝，我都可以去飯店當大廚了。”
“你就別笑話嫂子了，這只是簡單的家常菜，再說了你這大學生的手，可不是用來掄大勺的。”
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