第40章 主意(第1/2 頁)
不過她還是想聽聽土著的意見,是不死心,更是覺得這樣才靠譜——她上輩子身邊很多人三高,自己也被兒子兒媳叮囑控糖控油控鹽。油鹽那個不好說,尤其是不讓吃豬油的說法,張愛英也不懂這裡面到底是什麼科學依據,不知道別人是怎樣的,但是她自己是完全離不了豬油的,但凡有一兩天不吃豬油,吃調和油炒瘦肉哪怕也是肉她都覺得難受,是真的難受,心裡胃裡都感覺難受得很,甚至還要流清口水。這是自己都控制不了的生理反應,所以只能說減少攝入量,完全戒掉豬油是不可能的。但糖不一樣,21世紀不缺糖,至少她所在的華國不缺,別說糖,那個時候的人們為了增加甜味,各種甜味劑都出來了。吃得太多,她甚至覺得自己舌頭對甜味的感覺全都不靈敏了。現在到了這個陌生的古代世界,就更不好說。
她眼巴巴看著喬多祿:“快說說,有沒有甜味?”
“有一絲絲的甜,混在羊奶裡很柔和,我覺得可以。娘,你也嚐嚐。”喬多祿說著還看了一眼姜琬。
張愛英知道他這是有點不好意思,笑笑,直接對姜琬招招手:“三娘,過來,你也來試試。你原來在家喝過羊奶的吧,你嚐嚐這味兒如何?”
姜琬小小的抿了一口,又接著喝了一大口,還沒吞下去,已經接連點頭。
張愛英抬手替她抹掉了嘴角的奶漬:“彆著急,你慢慢來。”
姜琬吞嚥下去,自己掏出手帕不好意思地擦了嘴:“娘,好喝的,要是您不說,要不是我看著煮的,我都想不到這是羊奶呢!”
這話有誇張的成分,但也沒太誇張。姜琬沒有告訴婆母,她在孃家的確見過羊奶,但那是給父親和弟弟喝的,她和母親都是不能喝的。但她一點都不羨慕,因為光是聞著那味兒就讓人感覺不舒服。當時還覺得母親說那話還是有道理的,姑娘家要保持通體清新,不可吃口味過重的東西,像羊奶這樣的就確實不該吃,太難吃了。
想到這話,她忽然後知後覺,自己這段時間還真吃了不少重口的東西,雖然炒菜的油煙真的很大,以前她見都沒見過,但是該說不說,真的很香啊,還有茱萸還有蒜還有花椒甚至那麼普通的醬醋,她不知道稍稍多放一點,它們組合著炒出來會有那麼香,真的是……至於母親說的那些,嗯,自己都出嫁了,不都說出嫁從夫麼?聽婆婆的準沒錯啦!
單說這回的羊奶,婆母就這麼隨便加了點蜂蜜,味道竟然完全不一樣了。那種難聞的味道消失了,香醇的奶味瀰漫在唇齒間,還有蜂蜜那一絲絲的甜,吞嚥下去後,嘴裡都仍舊還是一股甜滋滋的奶香。
這樣的反應讓張愛英很高興,她看得出他們的真心實意,但也還能保持清醒:“沒這麼誇張了,這算什麼啊?其實還有比這更好喝的,比如奶茶什麼的——”
話音戛然而止,是啊,她都想到製作奶油蛋糕了,當初連冰粉連酸梅湯都想到了,怎麼就忘了還有奶茶這個東西呢?那可是在21世紀都讓那麼多人愛不釋手的飲品,甚至有的人可以不喝水但不能不喝奶茶,就說這玩意兒有多好喝多令人上頭!而且這東西難道不比她在這兒吭哧吭哧準備做蛋糕來得簡單嗎?都是沒那麼多現代科技的原始活兒,奶茶也比蛋糕容易多了,說簡單點,那就是奶和茶葉一起煮,大不了就是配比的問題,就是加糖的問題,這些都是可以慢慢試驗的,關鍵是這流程就簡單多了啊!
但她幾乎是在興奮的最高潮立刻就急轉直下,並且馬上打消了這個念頭。
奶茶什麼的,做來自己喝喝也就還行,想要靠這賣錢……嘖,都不考慮奶的稀缺程度了,光是這製作流程簡單,那不就降低了別人跟風模仿的成本?有些舌頭靈敏的人,可能喝一兩次就能知道是什麼原料,人家就算不能弄出精準的配比,難道還不能回去慢慢試驗嗎?有天賦一點的,弄出的口味比她的好都是完全有可能的。到時候她拿什麼跟人家比?說不定原材料都會被人壟斷,她到時候就完全是為人作嫁了。
當然,也不是說奶茶就完全不能做,只是她目前的情況不適合做。得等她有錢了,至少得買個莊子,自己養牛養羊,有了穩定的奶料供給的時候就可以做了。到時候哪怕有人跟風,她也始終能佔有自己的市場。
想到自己以後說不定還能把奶茶開成連鎖,遍地開花錢如流水……張愛英眼睛裡又流出笑意。
喬多祿和姜琬對視一眼,不知道娘/婆母怎麼話說到一半就突然停住,然後臉上這表情一波三折變幻不停的,這是出什麼事兒了?還是想到什麼他們不知道的了?
還是喬多祿先開口