第205章 生日蛋糕(第1/2 頁)
“好吃的?”
杜秋月搓著手,兩眼放出亮光。
她對美食沒有任何抵抗力,尤其是錢整出來的這些稀奇古怪的美食。
“姐夫,我也要學!”杜秋月黏在秦安身後,歡喜不已的說道。
如今她對秦安的心意已經表明,並且得到了杜秋娘的支援,她的心情好到起飛。
“小月,以後可不能再叫姐夫了。”杜秋娘提醒道。
“那要叫什麼?”杜秋月擰了擰眉頭。
“叫相公或是當家的。”
杜秋娘語重心長道。
相公?
當家的?
杜秋月嘴裡不停的呢喃著,隨即搖了搖頭:“不好,我就要叫姐夫!”
說完,她跟著秦安一頭鑽進廚房。
“這丫頭……”杜秋娘無奈的搖搖頭。
她打算等二人成親後再讓杜秋月慢慢改過來,管自己的相公叫姐夫總是不好。
好奇之下,杜秋娘也跟著一起進了廚房。
只見秦安在案板上擺滿了各種食材,其中有面粉、雞蛋、植物油、牛奶、白糖……
秦安把這些食材按照比例混合,再倒上水開始和麵。
看著滿滿一大盆的麵粉,杜秋娘疑惑道:“當家的,這饅頭好白,不對是面盆好大!”
這話……似曾相識。
秦安懷疑杜秋娘在開車,而且是在開自己的車。
在杜秋月面前開車真的好嗎?
也無所謂了,反正他們三個早晚要睡一個被窩。
秦安笑著解釋道:“這可不是饅頭,而是麵包坯。”
等和好面後,秦安把整個盆放在鍋裡,盆外面加上水,然後開始燒火。
“小月,你控制好火候,只要灶膛內有火苗就行。”秦安吩咐道。
杜秋月化身燒火小妹,她就不該來湊這個熱鬧。
緊接著,秦安又準備好一個大盆,在裡面放如雞蛋,牛奶,豬油、白糖。
要想蛋糕好吃,最重要的就是奶油。
接下來是最重要的一步:打發!
這要是放在現代,隨便那個打發器就能解決,可這個時代沒有電動器械。
純靠雙手打發不太現實,即便秦安手速超然。
不過,秦安早有準備,他製作了一個手搖打發器。
原理很簡單,主體部分是一個用竹篾製作的打蛋器,竹篾的上面是一個木製小齒輪,再用一個大齒輪與之連線,大齒輪上面裝有搖桿。
只要秦安搖一圈,小齒輪就能轉舒適圈。
這樣的話,雖然費力一些,但能讓竹篾快速轉動,起到打發的效果。
當秦安開始晃動搖桿後,竹篾瘋狂的轉動,就連空氣也發出一陣嗡鳴聲。
“姐夫,你手速好快!是怎麼練出來的?”
杜秋月佩服不已的說道。
怎麼練出來的?
這是能說的嗎?
杜秋娘頓時羞紅了臉,急忙打打斷話題道:“當家的,你這又是做什麼?”
秦安立刻接著杜秋娘的話回答:“這是奶油,現在已經開始起發了!”
看著二人緊張的樣子,杜秋月一臉不解。
她想學習加快手速的方法不行嗎?
不多時,香甜可口的奶油製作完成,蛋糕坯也緊跟著出鍋。
由於秦安並不是專業的糕點師,他並不會做什麼蛋糕造型,只能把奶油均勻的塗在上面。
“好了,大功告成!”秦安撣了撣手說道。
他把蛋糕端上餐桌,又在上面插了幾根很細的蠟燭。
緊接著,秦安開口唱道:“祝你生日快樂……”
一曲簡簡單單的生日歌把氣氛提到高潮。
杜秋月如同一個公主似的被寵在手心裡。
“小月,生日快樂!許願吹滅蠟燭吧!”秦安提醒道。
許願?
杜秋月猶豫片刻,隨即露出笑容,她雙手合十,眼眸微閉,表情無比虔誠。
等許完願後,杜秋月睜開眼睛,吹了一大口氣。
絕大部分的蠟燭全都被吹滅,唯獨還省了一根。
杜秋月沒有吸氣,她怕吸氣後願望就不靈驗了。
她只能把嘴裡剩餘的那點氣全部吐出來,卻仍沒有把蠟燭吹滅。
“姐夫,蠟燭怎麼沒滅,是不是願望就不靈了?”杜秋月焦急的說道。