第427章 自討苦吃(第2/2 頁)
這個問題再次把姚永年給難倒。
單憑氣味的話,可判斷不出是哪個部位。
“後腿吧?”
姚永年試探性的說道。
“放屁!那紅燒肉有瘦肉有肥肉,怎可能是後腿?”
趙公公再次罵道。
雖說他不懂廚藝,但記憶力好,還愛觀察。
那日杜秋月吃紅燒肉的時候,他無意中掃了一眼,便記住那裡面有肥肉。
“對對對,就是帶肥膘的肉,去切一塊新鮮的過來!”
姚永年連忙說道。
看著他慌亂的樣子,趙公公疑惑的問道:“姚永年,那紅燒肉到底是不是你做的?”
趙公公也不是傻子,他已經看出了些端倪。
姚永年那副慌亂的樣子,就跟個新手一樣。
“就是小人。”
姚永年硬著頭皮說道。
“那你為何慌里慌張?”趙公公問道。
“小人第一次見公主,太緊張了,稍等一會就好了!”
姚永年辯解道。
對此,趙公公並沒有直接拆穿。
他想讓姚永年試試,如果成功的話,那皆大歡喜,但如果不成功的話,姚永年要承擔所有罪責。
到時候趙公公來個一問三不知,也不會有什麼罪過。
沒多久,小太監拿著一塊新鮮的帶皮五花肉走來。
不得不說,他這塊肉選的非常好。
他甚至貼心的把豬皮留下,要知道,豬皮可是紅燒肉的精髓。
姚永年只是看了一眼,便毫不猶豫的吧豬皮全都切掉。
他覺得豬皮上腥味,而且口感不是很好,公主肯定不會喜歡。
切好五花肉後,姚永年又不知道該幹什麼。
直接放清水裡煮嗎?
不對,肯定要放一些調味料。
他努力回想當時的香氣,還真猜到其中的一些調料,於是一股腦的全都放入鍋中,並加入清水。
接下來,就是大火燒開,小火慢燉的過程。
不一會的功夫,一股淡淡的肉香味開始飄散出來。
雖說味道不是很濃,但終歸是有。
見此狀況,趙公公也鬆了口氣,看樣子是虛驚一場。
姚永年真的是因為緊張而顯得手忙腳亂。
如今正在燒火的他,穩如老狗。
這還要得益於張威說過要小火慢燉一個時辰。
也就是說,接下來的時間內,他只需要滿滿等待。
不知不覺,已經過了半個時辰,鍋內的水汽越來越少,空氣中瀰漫著一股燒焦的味道,
仍在燒火的姚永年渾然不知。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝
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