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第六十一章,開業前的預熱!(第2/2 頁)

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區,以及堂食區,都裝修完畢。

並且非常的整潔。

此時已經有幾個廚師在後廚調整裝置了。

王哥指著這幾個廚師介紹道:

“這幾個師傅就是我花大價錢請來的。”

“手藝絕對不錯。”

他說完朝後廚開口。

“王師傅,隨便坐兩道海鮮。”

“給你另外兩個老闆嘗一嘗。”

說完。

三人坐在了堂食區域的餐桌前。

“一會等加工後的海鮮上來,你們嚐嚐味道。”

“順便聊一聊宣傳的問題。”

不一會。

一盤辣炒花蛤,一盤清蒸紅蝦就被端了上來。

“你們快嚐嚐味道怎麼樣。”

白宇跟劉珊珊紛紛動筷。

白宇先是嚐了一個花蛤。

他邊吃邊點頭。

“很好吃。”

“鹹辣掌握的恰到好處。”

“還沒有掩蓋花蛤原由的鮮,非常不錯。”

一旁的劉珊珊嚐了一個紅蝦。

“紅蝦味道也很不錯。”

“廚師對蒸蝦的時間掌控的很好。”

“紅蝦的肉質口感都達到了極致。”

王哥點了點頭。

“既然食材沒問題,咱們聊一聊宣傳上的問題吧。”

“你們有什麼意見。”

一旁的劉珊珊率先開口。

“我認為開業當天還是要搞一些活動的。”

白宇點了點頭。

“沒錯。”

“咱們可以準備一些禮品,然後讓消費者抽獎。”

“這樣肯定能吸引不少人。”

他想了想,繼續開口。

“而且我還有一個想法,應該可行。”

劉珊珊跟王哥異口同聲道:

“什麼方法?”

白宇回答道:

“那就是辦卡。”

“顧客在咱們這裡存錢辦卡,一千塊錢起。”

“然後辦理一千元卡可享受九折。”

“一萬元卡可享受八折。”

“十萬塊可享受七折。”

“這樣不僅賺錢快,還能捆綁住顧客到咱們這裡消費。”

王哥點了點頭。

“你這個方法我還真是頭一次聽說。”

“不過感覺可行。”

劉珊珊也贊同道:

“沒錯,咱們前期可以嘗試一下。”

“大不了後期不做了也行。”

白宇繼續補充。

“而且咱們的顧客目標就是有錢人。”

“有錢人普遍都好面子。”

“我相信他們會辦卡的。”

王哥點了點頭。

“行,咱們前面就按照白宇所說的試試看。”

“之後開業前宣傳的方法我想了一些。”

“一個就是在當地電視臺打廣告。”

“還有一個就是在車上貼廣告。”

“這兩個方法都不用花太多錢。”

“但就能做到有力的宣傳。”

白宇點了點頭。

當下最好的宣傳手段,也就這兩個了。

不像前世,能在手機,或者網際網路上進行宣傳。

一旁的劉珊珊點了點頭。

“就按王哥說的。”

王哥繼續開口。

“那咱們開業前的宣傳就這麼定下來了。”

“我立刻讓人去辦!”

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