第39章 霸總的氣質掩蓋不住了(第1/2 頁)

此刻，林祖返回小吃街後，眼睛如同雷達，一路瘋狂掃描。

在他仔細摸索驗證後，很快發現了一個規律。

只要目光在某個食物面前，停留超過十秒，那麼就會顯示該食物的配方。

就比如眼前的這個烤冷麵。

【烤冷麵：冷麵皮1張，雞蛋1個，火腿1根，洋蔥碎10g，泡菜20g，特製醬汁30g】

這是整個烤冷麵的詳細配方。

如果林祖單獨盯著攤位上面的特製醬汁，還會將特製醬汁進行拆解。

【特製醬汁：蒜蓉醬60g，番茄沙司100g，白糖40g，雞粉10g，味精10g，耗油6g，雪碧20g，澱粉2g】

幾乎是鉅細靡遺，不光知道醬汁成份，還知道用了多少克。

所以，林祖目前的美食精通lv2，真正可以做到完美複製。

不過有一點，林祖試驗了一下，他必須現場見到該食物，才能夠辨別。

如果只是一張網路圖片，僅僅聽到別人的描述，他是無法知道配方的。

當然，為了防止有什麼遺漏的地方。

林祖又在小吃街，多摸索了一會。

【烤魷魚：魷魚10串，洋蔥20g，調料醬50g】

【調料醬：食用油500g，豆瓣醬400g，蒜蓉醬500g，乙基麥芽酚……】

剛開始看，林祖感覺這個配方，還挺正經的，後面看到乙基麥芽酚。

林祖瞬間就感覺不對勁了！

難怪這家烤魷魚，又香又誘人，原來是加了新增劑這些狠活。

當然，這還不是林祖看到最狠的。

林祖一路在小吃街逛完，還發現一些色澤鮮豔，又賊拉香的東西，純純就是科技狠活的重災區。

比之前看的烤魷魚，還要狠。

不過最狠的是，林祖看到某一個臭x腐攤位的配方，居然還有屍米！

日啊！

林祖感覺無法直視了。

這些配方他能看見是不錯，卻也讓他有種如梗在咽的感覺。

因為前世，這家小吃街，就沒有他不吃的東西。

不過這也不是林祖故意抹黑臭x腐，主要是前世，他就聽說過，有很多這種爆料。

又比如某老壇酸菜面，裡面的酸菜，處理方式，令人咋舌。

林祖不得不感嘆，食品安全重於泰山。

如果嘴饞想吃的話，務必還是仔細甄別。

沒有甄別能力的話，就回家自己動手做，這樣總歸還是能放心的！

當然，林祖踏入餐飲業，做好烤肉和火鍋，第一件事就是讓人吃的放心。

“義父，你快看看現在排了多長的隊，我們是不是在小吃街無敵了？”

回到攤位後，曹遠正一邊忙活的滿頭大汗，一邊亢奮抖動。

至於攤位前面，排滿了慕名而來的食客。

這樣火爆的場面，在小吃街不是沒有，但一般是新研究出來的美食，比較有噱頭的東西，能夠吸引餓貨排隊。

像章魚小丸子，這種小吃街的老面孔，能夠煥發第二春，還是極其少見的。

就連學姐張玉婷，都覺得有點不可思議。

不過看到曹遠這麼忙後，她也主動幫忙打包。

林祖一臉盡在預料之中，拍了拍曹遠肩膀：“今天只是小試牛刀，今後跟為父一起制霸整個餐飲界，指日可待。”

章魚小丸子的火熱，只會是火鍋店和烤肉店的縮影。

張玉婷表示：“實話說，你們別高興太早，現在顧客嘴刁的很，他們今天覺得好吃，等吃幾天了，可能就不想了，如果真想投身餐飲，還是要慎重。”

林祖點頭道：“學姐倒是提醒了我，想要維持生意，就必須要推陳出新。”

這個世界上唯一不變的規則，就是一直在變化。

不管多好吃的東西，總會有人吃膩的一天。

所以，在制霸餐業界的過程中，不斷推出新的東西，那絕對是有必要的。

曹遠突然道：“義父，我能插個嘴嗎？”

林祖看了一眼：“你小子插嘴，最好是想說話，不是搞顏色。”

“怎麼會，義父開車能力，我等不及萬分之一。”

“少放屁，多說話。”

“哦，我是想說，以後制霸餐飲界了，義父能不能跟我安排個事少，錢多，還輕鬆的活。”