第41章 從清晨開始的滷味盛宴(第2/2 頁)
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好剝殼的雞蛋也放入了鍋中，讓這些雞蛋也能沉浸在滷汁的美味之中。接著，蘇禾加入了適量的鹽來調味，那鹽就像是這場美味盛宴的點睛之筆，讓所有的味道更加協調、完美。然後，她輕輕地蓋上鍋蓋，將火調小，讓滷味在鍋中慢慢地燉煮著。
在燉煮的過程中，蘇禾時不時地開啟鍋蓋，用勺子輕輕地翻動一下食材，確保每一塊食材都能均勻地吸收滷汁的美味。隨著時間的慢慢推移，滷汁變得越來越濃稠，彷彿是一鍋凝聚了無數美味精華的瓊漿玉液。豬蹄等食材在滷汁中翻滾著，它們的色澤也變得越發誘人，從原本的淡色逐漸變得紅亮潤澤，就像是一件件精美的藝術品。大約燉煮了一個多小時後，蘇禾覺得滷味已經差不多了。她關掉火，讓滷味在鍋中繼續浸泡一會兒，讓那濃郁的味道能夠更加深入地滲透到食材的每一個細胞之中。
終於，蘇禾覺得時機已到，她迫不及待地揭開鍋蓋，那撲鼻的香氣瞬間撲面而來，讓人忍不住深深吸上一口。她用筷子輕輕夾起一塊豬蹄，只見那豬蹄色澤紅亮，油光發亮，上面還掛著濃稠的滷汁，讓人看了就垂涎欲滴。蘇禾將滷味一一撈出，小心地擺放在盤子裡，那一盤盤色香味俱佳的滷味就像是一件件珍貴的寶物，散發著誘人的魅力。
：()御廚重生：蘇禾的現代美食傳奇
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