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第97章 難道穿越不是偶然?(第1/2 頁)

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等食客們都離開後,蘇禾並沒有立即往後院去,而是幫著曉萱一起把店裡的東西都收拾妥當。她手腳麻利地將桌椅擺放整齊,把用過的餐具清洗乾淨,又仔細地擦拭著灶臺和桌面。

曉萱在一旁幫忙,兩人配合默契,很快店裡就恢復了整潔。

“曉萱,你先回去吧,下午不營業了。”蘇禾一邊擦著手,一邊對曉萱說道。

曉萱應了一聲,收拾好自己的東西離開了。

蘇禾轉身走進廚房,熟練地炸了滿滿一托盤的炸串。她精心挑選了各種食材,每一串都炸得恰到好處,散發出誘人的香味。

端著炸串來到後院,蘇禾放下托盤對凌天他們說道:“你們還沒吃午飯吧,就只有這些炸串了,你們先吃點吧,吃完我們再說。”

凌天他們確實還空著肚子,原本沒覺得有多餓,可看著面前這些色澤誘人、香氣撲鼻的炸串,肚子瞬間就咕咕叫了起來。而且蘇禾都這麼說了,他們人都在這裡了,也確實不差這一會。

凌天畢竟上了年紀,牙口自然比不上年輕人,所以挑選的串串都是一些吃著比較軟和的食物。只見他夾起一塊炸的金黃酥脆的土豆片放入口中,瞬間瞪大眼睛,臉上露出一副難以置信的表情。這土豆片切得十分有講究,並不是薄薄的一片,而是有一定的厚度,這樣既保證了外皮的酥脆,又能在咬開時感受到內部的熱氣騰騰以及柔軟綿密的口感。再搭配上那香辣可口的醬汁,讓人回味無窮,以至於凌天一口氣吃下了好幾塊土豆片後還意猶未盡。緊接著,他將目光投向盤中的其他串串,眼神中透露出些許迫不及待。他毫不猶豫地拿起一串鵪鶉蛋,仔細觀察著。這些小巧玲瓏的鵪鶉蛋被炸至呈現出漂亮的虎皮花紋,褐色的外殼上均勻地塗抹著一層紅彤彤的誘人醬汁。凌天輕輕咬下一口,鵪鶉蛋的外殼微微帶著一點韌性,而當他咬開後,驚訝地發現裡面的蛋黃竟然是流心狀態!這種獨特的口感就像是咬破了一顆爆珠,讓凌天體驗到前所未有的新奇感受。流心的蛋黃沒有絲毫腥味,反而與鵪鶉蛋的整體口感完美融合,使得每一口都充滿了無盡的樂趣,香氣四溢,簡直令人陶醉其中。這下凌天是相信林柯說的話了。

其餘人看著凌天已經開始大快朵頤地吃著,也都紛紛挑選起自己喜歡的炸串來。凌名易首先選擇嘗試的是茄盒。他小心翼翼地拿起一串,輕輕咬下一口。那一瞬間,他的臉上露出了驚喜的表情。

茄盒的外皮被炸得金黃酥脆,散發出誘人的香氣。當牙齒咬入時,先是感受到了外殼的脆響,接著便是茄子的清香撲鼻而來。茄子本身的柔軟質地與肉餡的鮮嫩相得益彰,讓人回味無窮。而最令人驚豔的是,當咀嚼到內部的肉餡時,那鮮美的味道彷彿在舌尖上跳躍。

這茄盒不僅外酥裡嫩,而且多汁可口。每一口都充滿了濃郁的肉香,但又不會過於油膩。其中還帶有一點點汁水,充分顯示出所用豬肉的新鮮度。在裡衣的嚴密包裹下,裡頭的肉餡在經過高溫油炸後依然保持了一定的水分,完美地實現了外酥裡嫩、多汁的理想境界。

“豆角怎麼炸得這麼香?”林柯驚歎道,手裡拿著一串炸豆角,咬下一口後,眼睛亮了起來:“哇,這味道簡直絕了!跟我以前吃的炒豆角、燉豆角口感完全不同,幹香乾香的,真是別有一番風味啊!”

他這幾天長了口腔潰瘍,雖然凌天和其他小夥伴們吃得津津有味,但他只能眼巴巴地看著,心裡癢癢的。儘管如此,他還是抵擋不住美食的誘惑,忍不住拿起一串炸豆角,小心翼翼地品嚐著。

“嗯……真好吃!”林柯滿足地眯起眼睛,嘴角揚起一抹笑容。雖然不能像其他人一樣盡情享受辣椒帶來的刺激,但他依然被這獨特的口味所折服。

儘管只是微微刷了一點辣醬,那一點點辣味也讓他一邊吃一邊張嘴呼氣,但這種獨特的滋味卻讓他欲罷不能。每一口都充滿了豆角的清香和醬料的鮮辣,讓他沉浸其中,回味無窮。

別看這普普通通的豆角經過油炸後變得乾煸,外表可能不太吸引人,但一旦咬下去,那種別樣的美味會讓人大呼過癮。它不僅有著獨特的乾巴香味,而且火候掌握得恰到好處,使得豆角在保持乾巴的同時,還保留了一絲水分,不至於過於乾燥而影響口感。

林柯一邊嚼著豆角,一邊感受著它的清香與醬料的鮮辣相互交融,心中不禁感嘆,這道看似簡單的炸串竟然能帶來如此美妙的味覺體驗。

“哎嘛呀,這雞翅真嫩啊!還好我沒回去,不然錯過了我得後悔死。”凌以寧本來昨天就該回去了,他是學生還得上學,不

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