第181章 隨便選是吧?(第1/2 頁)
隨著時間的推移,蘇禾的攤位前越來越熱鬧。人們不僅品嚐著糕點,還紛紛拍照留念,離開的時候沒一個人是空手的。一些遊客甚至表示,要把這些傳統糕點作為禮物帶回去,分享給親朋好友。很快,蘇禾準備的糕點就賣空了,有些人是聽朋友介紹過來的,誰知道這麼快就沒了呢。
“老闆,你明天還來不?我能不能預定?” 來人不甘心就這樣離開,又問道。
蘇禾微笑著回答:“美食節三天都會來,不過因為人手有限,不接受預定哦。明天你可以早點來。”
“那好吧,我明天早點來,還是在這個位置吧?”
“對的,還在這。”
“給我一杯桂花芋圓奶茶吧。”
“好,稍等。” 蘇禾動作嫻熟地製作著奶茶,不一會兒,一杯散發著濃郁桂花香和芋圓軟糯口感的奶茶就遞到了顧客手中。顧客接過奶茶,輕抿一口,眼睛瞬間瞪得老大,彷彿發現了寶藏一般。隨後,他迫不及待地又喝了一大口,滿臉陶醉。
“哇,這奶茶也太好喝了吧!老闆,你這手藝真是絕了。” 顧客讚歎道。
蘇禾微笑著回應:“哈哈,謝謝誇獎,你喜歡就好。要是覺得好喝,歡迎明天再來哦。”
這時,帶著食材的曉萱回來了,看到所有的糕點都賣完了,大吃一驚。“小禾姐,你也太厲害了,這麼快就把糕點都賣完了。” 曉萱很是佩服地看著蘇禾,“哦,對了,食材都準備好了,我都帶過來了。”
蘇禾也有些意外:“我也沒想到這麼早就會有這麼多人來。行,那我們先把調料配好。我打算做缽缽雞,這種小吃用來擺攤最適合不過了。”
蘇禾拿出清洗消毒好並用保鮮膜封好的大盆,把上面的保鮮膜撕掉,然後倒入早上剛燉好的老母雞湯。再把曉萱用雞湯燙熟的食材放入調配好的雞湯裡浸泡。蘇禾加的佐料也簡單,就是自己做的紅油、鹽、辣椒、花椒麵、香油以及各種磨成粉的粉料,再撒上白芝麻,然後攪拌均勻。那個香辣味一出來,如同一隻無形的手,緊緊地抓住了過往行人的鼻子,讓他們不由自主地朝著蘇禾的攤位走來。
考慮到有的人吃不了辣,蘇禾還做了一個不辣的。為了方便,曉萱把所有的食材都用籤子串好了,各種各樣的食材,一串串地泡在雞湯裡,看得人眼花繚亂。
“呦,你這是缽缽雞吧,大老遠就聞到香味了。” 一位路人說道。
“對,我也是跟著香味找過來的。” 另一個人附和道。
“老闆,這缽缽雞怎麼賣的?” 有人問道。
“素的 3 塊,葷的 5 塊。” 曉萱清脆地回答道。
“隨便選是吧?” 一個食客剛說完,就發現蘇禾跟曉萱都盯著他看,再看旁邊的人也都盯著他,頓時尷尬地笑了笑:“呵呵,開玩笑,開玩笑。”
食客僵硬說完,就看向盆裡泡著的缽缽雞,色澤通紅,看著就有食慾,而飄散出來的香味就更不用說了,看圍過來的人越來越多就知道了。
“毛肚要 5 串,雞肉 5 串,鵪鶉蛋 3 串,腰片 2 串,土豆、竹筍……” 終於這人受不住誘惑,咔咔點了起來。一連點了幾十串才收手。
曉萱最後算了下價格,“214 元。”
食客本來沒覺得塊的串串貴,等到價格算完,他才發現不便宜,要兩百多呢!一下子就幹掉了兩百多,心疼!但眼前的缽缽雞不僅味道香,還非常有食慾,他是真想吃。
於是忍痛付了款,接過缽缽雞,也不著急離開,就站在旁邊拿起一串就吃了起來。一口土豆片下肚,他表情那叫一個震驚。嘴巴張得大大的,臉上露出難以置信的表情,手中的串串都差點掉下來。
“哇,這也太好吃了吧!” 食客忍不住大聲讚歎道。旁邊的食客們看到那人吃得如此陶醉,紛紛嚥了咽口水,有人忍不住問道:“真有那麼好吃嗎?”
那人一邊吃一邊點頭,嘴裡還含糊不清地說著:“好吃,太好吃了!這味道,簡直絕了。我從來沒吃過這麼好吃的缽缽雞。”
這下子,更多的人被吸引過來,紛紛圍在蘇禾的攤位前。
“老闆,給我來十串素的,五串葷的。”
“我也要,我要二十串。”
大家爭先恐後地開始點單。
蘇禾和曉萱忙得不可開交,她們一邊快速地為顧客拿串串,一邊回答著顧客的各種問題。
“老闆,這個不辣的味道怎麼樣?” 一個顧客問道。