第39章 有進步的劉海中父子倆(第2/2 頁)
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我就做啥！”
雖然王某人做的菜不怎麼樣，但肯定比姜雪這不會做飯強的多，她同意了。
“不行你就練練廚藝嘛，省的我天天還得想吃啥！”
姜雪松開了某個人的耳朵，嘟著嘴撒嬌道。
王某人抽了抽嘴角，比起練廚藝，其實，他更希望自家系統大哥能送他一份廚藝的。
畢竟其他穿越者大軍們，人手都會一手廚藝，他也想要啊！
“我努力！”
“這就對了！”
王剛是個聽勸的，當即拉著姜雪進了臥室在床頭翻找到一份寫著爆炒菜心的廚房秘笈。
兩個人準備學習學習，當然，姜雪是肯定學不會的，但她能提供素材。
爆炒菜心是一道簡單快捷的家常菜，主要食材是菜心和蒜米。
首先準備新鮮的菜心，將其掰斷洗淨後瀝乾水分。準備蒜米3到4瓣，拍扁備用。
熱鍋倒入適量的油，油熱後放入蒜米爆香。
倒入菜心，用大火快速翻炒約3分鐘左右，直到菜心變軟但仍然保持脆嫩。
根據口味加入適量的鹽，快速炒拌均勻後即可出鍋。
這道菜的關鍵在於火候要快，以保持菜心的脆嫩和綠色。爆炒的時間不宜過長，以免菜心變黃和失去口感。
但王某人畢竟是第一次做這道菜，沒辦法，炒的時間長了很多，對菜心來說不是特別友好，當然，也影響口感。
這人不知道從哪兒弄了瓶牛奶倒了進去，這次爆炒菜心毫無疑問，失敗了。
“下次還得努力啊，我看看拍黃瓜怎麼做！”
姜雪翻了個白眼，慢慢悠悠的錯開王剛往邊兒上軲轆過去準備休息休息。
時間太長了，有點兒累的慌。
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