第133章 給大家做燒烤吃(第1/3 頁)
褚塵音笑道:“我也不知道是什麼上次跟著燕庭在山上採的野果子,我瞧著味道不錯,就收來吃。”
青兒娘連忙收回手,“野果子會不會有毒?”
褚塵音拿起刀,一邊削著菠蘿,一邊回道:“沒毒,我和燕庭吃過。”
青兒娘這才放心下來。
褚塵音將菠蘿玉米青椒切成塊,土豆切成片,再把豬肉牛肉都切成兩厘米左右的小塊,再拿鐵串,一個個串起來。
古代人最早開始也是這樣吃烤肉,不過到了大庸朝,除了像傅燕庭他們這種平時行軍打仗的人之外,已經很少用這樣的烹飪方式。
青兒娘瞧著非常稀奇,“沒想到大少奶奶還會做飯。”
褚塵音笑道:“過去在府裡,沒有吃食就自己做著吃,所以會一些手藝。”
青兒娘挽著袖子一同幫著串肉串。
二人一邊串著一邊咽口水,從都城來漠北這麼長的時間,他們已經很久沒有像這樣大口吃肉。
青兒娘也沒有多問,只當是一家人到了漠北慶祝一番。
等肉串好後,褚塵音將佐料灑在了上面,遠遠就能聞到香味。
青兒娘聞著一喜,“大少奶奶剛剛灑的是胡椒粉?”
褚塵音笑著點頭,“沒錯。”
青兒娘看著肉串眼睛都冒星光,“胡椒粉十分名貴,我也是偶爾在一大戶人家幫廚時見到過,他們那家人還捨不得用,只能輕輕灑一點。”
褚塵音拿了兩瓶胡椒粉出來,放在了木罐子裡,這要是放在都城,那可得賣上不少銀子。
她見著青兒娘喜歡,又多灑了一點胡椒粉。
等肉串上好味之後,傅燕庭和傅興誠搭著架子,開始生火,準備烤肉。
離著他們遠處的幾個探子,瞧著他們在生火,小聲說道:“他們生火準備燒飯?”
“燒什麼飯,侯爺和將軍從都城趕過來估計早就掏空了家底。”為首的探子一臉鄙夷道,“你這個沒出息的,看著別人生火就說燒飯。”
他話音剛落,褚塵音便把上好味的肉串拿了出來,放在炭火上烤。
烤肉的架子是傅燕庭親手做的,用鐵絲繞了幾圈,做了一個臨時的架子,肉串放在上面剛剛好。
褚塵音坐在一旁,拿刷子刷了油。
很快烤肉的香味飄了出來。
那幾個探子直接炸了,“我滴老天呀。是肉啊!”
“沒想到這輩子還能聞到肉的味道!”
“好香啊!要是現在能吃上一口就好了。”
探子們一個個就像餓了許久的野狗,雙眸冒星星,嘴角流著口水。
褚塵音一邊烤著肉,一邊用餘光打量著他們。
沒過一會兒,一串肉就烤好了。
她拿起來嚐了一口,味道不錯,不比那夜市裡的燒烤差。
褚塵音滿意地點了點頭,繼續烤了起來,等烤完一盤後,她先把烤好的肉串端給了傅夫人和傅侯爺。
傅夫人猶猶豫豫還不知道要怎麼動手。
傅侯爺已經磨拳擦掌拿了一串大口吃了起來,“好吃,塵音啊,沒想到你手藝這般好!”
傅夫人聽到好吃,也咬了一口,眼神一亮,隨後又一連咬了幾口
他們的肉串上串了幾塊菠蘿,菠蘿酸甜十分解膩,吃了還想吃。
傅茳弘和傅興誠聞著味,有些等不了了,幫著褚塵音一道烤著。
傅燕庭將曹副將他們帶來後,連忙搶過褚塵音手裡的刷子,“小心炭火。”
褚塵音抬頭笑道:“放心,這炭火燙不到我。”
她話音剛落,肉串上的油滴到火紅的炭火上,發出滋滋的聲音。
傅燕庭太過緊張,抓著褚塵音的手,立馬將她護在身後。
等滋滋聲消失後,他才放心下來,從懷裡拿出一雙銀絲手套遞給她,“這個是西域進貢來的,你戴著看看,聽說能防火刀槍不入。”
褚塵音接在手中,發現這銀絲手套和蕾絲一般輕盈,戴好之後,將手伸到炭火附近,還感覺不到燙。
傅茳弘吃著烤肉,鼓著兩滿滿的腮幫子,說道:“嫂嫂,這銀絲手套可是大哥的寶貝,我們平時碰都不讓碰。”
褚塵音聽著,微抬頭看向傅燕庭。
這個傢伙,平時碰都不讓別人碰的東西,今個拿出來給她烤肉。
她心裡有些小感動,烤出來的肉好似更香了。
曹副將帶著士兵們圍在一起,