第77章 滷鵝和燻魚(第1/2 頁)

周菱看著鍋裡翻騰著的滷料，突然想起她之前喜歡的一種吃食。

---燻魚。

原材料也好找，要是可以的話，這應該是一筆不錯的生意，也不用太耗費時間和體力，

“姜姐姐，昨日風乾的魚還有嗎？”，她打算先試試，要是你們都覺得好，咱們今天下午就再去河裡設定幾個陷阱，明日肯定來不及了，等下次拿到城裡去賣。

姜藍楹點點頭，“還剩下一條，我這就去拿過來。”

她總共風乾了兩條魚，昨天吃了一條，還剩下最後一條，原本是打算留到下個月妞妞過生辰吃的，不過周菱想吃，這魚又是她抓上來的，姜藍楹也沒任何遲疑就往家裡走。

反正還有一個月才到妞妞生辰，到時候她再慢慢想辦法。

不多時，姜藍楹拿著那條幹魚就已經來了，另一隻手還拿了幾個土豆。

周菱快速地將魚清理好，放了進去，順便將土豆切成片也放了進去。

“好了，都放裡頭了，等半個時辰就差不多了。”

“菱妹子，這樣放進去，風乾的臘味會不會被遮蓋？”姜藍楹第一次聽說菜還能滷著吃，看見這一鍋泥巴水並沒有表現出太大的興趣，但也不想打擊周菱的熱情。

姜藍楹目不轉睛地看著這一鍋大雜燴，除了心疼之前的那塊肉，還有些心疼那條魚。

“不會，等會滷好了再烤乾，哦，不對，再烘乾，臘味和滷味混雜在一起，味道別提多好。”

姜藍楹似懂非懂地點點頭，這麼多草藥，還有樹皮加進去煮，至少這樣是沒有腥味的，要是真的很難吃，大不了她拿回去再加加工，反正是不能浪費的。

姜藍楹繼續在灶後燒火，沒多久就吸了吸鼻子，問道：“菱妹子，好香啊？”

她有點不相信這味道是從鍋裡發出來的，但是這濃烈的香味，只有可能是剛剛那些泥巴水散發出來的，想了想還是問道：“這味道是從鍋裡出來的？”

周菱笑著點點頭，“香味已經出來了，再等會就可以吃了。”

姜藍楹加了把柴火，想不到那一鍋泥巴水，聞起來還挺像那麼回事。

她再次吸了吸鼻子，抬頭看了眼正在忙碌的周菱，和她說道：“我剛去拿魚的時候，看見妞妞正在你男人屋裡練字呢。”

她原本是打算將妞妞喊出來的，可是看見那小姑娘臉上的笑容時，她默默地將踏出去的腳收了回來，實在不忍心破壞她難得的開心。

不過她站在外面糾結要不要進去時，那男人看了外面一眼，又埋頭教妞妞寫字，也沒看出他有什麼暴力傾向，這才放下心來。

周菱好久沒聽到‘你男人’這稱呼，正拿著筷子挑起的肉的手頓了頓，“你怎麼沒喊妞妞出來？”

知道她不想妞妞和他一起，周菱也沒有為那男人解釋什麼，畢竟是一個土匪，就算不是十惡不赦吧，但也一定不是個好人。

她們能少接觸自然是好的，就連自己，都得時刻提防別被那男人拐上山，否則到時候叫天天不應叫地地不靈，在土匪窩裡一天挨幾頓打不說，還要伺候這位山大王，是個麻煩事。

算算日子，等明日趕集回來給他施完針，他身上的毒也清得差不多了，到時候得想想怎麼才能將他神不知鬼不覺地弄進空間做手術。

然後拿錢，一拍兩散。

畢竟他可不像上次那個小孩子那麼好糊弄，矇住眼睛說不能動就乖乖聽話的人。

“菱妹子，菱妹子。”看到周菱抬眸，她才指了指，“鍋裡面的東西全部都夾出來了，你筷子還在找什麼呢？”

周菱反應過來‘哦’了聲，將筷子放好，微微偏頭看著她：“你要不要嘗一點？”

她說完，用筷子夾起一塊土豆片，“嚐嚐，看看我說的滷味如何？。”

“行，我就試試。”

這味道香得她老早就受不了，也沒跟她客氣，接過了滷菜，直接放入口中。

頓時。

奇異的味道瀰漫開來。

這是她從未嘗過的，但卻並不難吃，反而味道好極了。

她將一片土豆吃完，還意猶未盡地吞了吞口水。

“可真好吃，想不到幾塊樹皮和草藥能做出這麼好吃的東西。”

姜藍楹真心稱讚，她還不知道周菱有這手藝呢，看來之前真是被周家人打壓得狠了，要是這手藝去城裡酒樓當個做飯的師傅，想來都是不缺錢花的。

周菱不懂她心中所想，緊接著問道：“那