第六十五章 羅絲貓、算命猴（上）(第1/2 頁)

這山溝裡一般養三種鴨子，土鴨子，肉鴨子，還有劍鴨子

土鴨子一般是麻黃色，個頭小，長到五斤左右就到頂了，養上幾年，用來燉湯味道一絕，而且鴨蛋用來加工成灰包蛋皮蛋吃進嘴裡能把舌頭都咬下去

肉鴨子品種繁多，以白毛為主，三個月就能開殺，不過一般會養上半年，這樣絨毛才會長得老辣，肉板實

劍鴨又叫西鴨，主綠色，是旱鴨子，適合無水塘的地方養殖

至於鴛鴦鴨，這山村裡還是第一次養殖

三人一邊閒聊著鴨子，很快就到了羅家所在的山頭，老山林裡以松樹為住，成片種植，裡面偶爾會看見一些土松木，這是大中華區的原產松木，生長不易，上二十年份才能長到碗口粗，木料相當好，厚實，耐用，用來加工成桌面，在滾燙的盆放在上面也會燙出痕跡

另外一種松木就是建國後引進了的外國品種，村裡人稱呼為：美國松

而到了現在，村裡人依然保留著一些建國時的叫法，如鏟子叫洋鏟，銀元叫大洋，火柴叫洋火，釘子叫洋釘，至於曰本鬼子這些叫法就不用說了

“山裡的木耳和蘑菇多不多？”方文看著前面林子裡瀰漫著霧氣，隨口問道

出聲的是牛大滿，回道：“有時候枯木上面能討到木耳，一般下雨後的第二天能找到蘑菇，也就幾種能吃，馬糞包，三團菌，雞油絲菌，牛糞菌”

牛大滿口中的幾種蘑菇雖然名字不雅，味道卻是很不錯，以雞油菌的味道最好，不過一處也就生長几朵而已，味道之霸道，做一道小雞燉蘑菇，能把湯都甜食乾淨又以三團菌最多，這是一種相當奇怪的蘑菇，一般在周圍會生長三處，所以稱為三團菌，運氣好遇見了，能採半揹簍，烹飪成蘑菇清湯，只需放少許鹽，別提多鮮了

另外兩種一大一小，馬糞包很常見，不過村裡人吃的不多，只聽說外國人很喜歡吃，牛糞菌顧名思義，一朵蘑菇就有牛糞大，味道一般，不過也有人就好這一口

“布穀，布穀……”

林子裡忽然傳來布穀鳥的叫聲，這種聲音在村裡聽來其實有些類似於的調子，也就是摘玉米，村裡人聽見其鳥叫聲，總會想到自家那幾畝包穀地，想象出收穫包穀的那種喜悅

“這山裡還有些啥野生動物沒”方文又問道，他也有十來年沒進過老林子，這裡面鳥語花香，讓人流連往返

羅素芬接話道：“沒啥了，以前有狼早就打光了，遠的林子裡可能有野豬，也有好幾年沒見過了，另外就是一些野兔，野雞，野鴨子啥的，還有這幾年也不知道怎麼的，經常能見到羅絲貓鼬獾和松鼠”

“山裡還有羅絲貓？”方文相當驚訝，小時候他在鎮上見過村民販賣，說是這種動物比家貓抓耗子還厲害，只賣二十塊錢一隻，他也有十幾年沒見過了

而且非常巧合，他在最近一期的中國畜牧業雜誌上見過人工養殖的文章介紹，上面提到，鼬獾又名、猸子、山獾、白猸，屬食肉目，鼬科鼬獾集皮、毛、肉、藥用於一身鼬獾毛皮較好，絨毛密度大，皮板緻密，可制華麗精美大衣、衣領、皮帽，暢銷國內外；其毛可制高階胡刷和油畫筆；肉鮮美可口，營養豐富獾油有補中益氣、消腫解毒、潤燥之功效治中氣不足，**脫垂，半身不遂，胃腸潰瘍，對治療燒燙傷、痔瘡、面板皸裂效果較好人工馴養鼬獾經濟效益顯著這羅絲貓可是全身都是寶啊

“怎麼沒有，前幾天我老漢父親還抓了一隻，現在就栓在家裡”羅素芬介面道

方文頓時來了興趣，興奮的說道：“賣給我怎麼樣？還有你的山羊和黃狗兒的牛也都賣給我”

羅素芬美目一轉，道：“你怎麼什麼都買，小猴子你要不要”

“小猴子，什麼小猴子？”方文不解的問道

牛大滿這時候笑道：“老羅家以前是走街給人算命的，鳥兒啄牌，猴子抓籤你小時候總見過，老羅家以前就是幹這行的”

“什麼？難道到現在算命的猴子還在”以前鎮上還真是偶爾會見到有人用鐵鏈牽著猴子在街上走，用猴子擺攤給人算命

羅素芬笑道：“老猴子當然不在了，不過我們家以為養了一對，老猴死了，現在小猴子也快長大了，髒得很，你不會真要買？”

“要，我要啊，多少錢，你開個價”方文急切的說道，八零後一代喜歡武俠不假，可也喜歡孫悟空啊，對猴子可謂有不解的情緣，現在也不是研究猴子是保護動物不能家養的問題了

羅素芬見方文的語氣不似作假，頓時有些猶豫了，到不是舍