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第193章 烤紅苕、竹筒飯(上)(第1/3 頁)

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第193章烤紅苕、竹筒飯(上)

此地距離盛產野山椒的新店鎮也就兩個小時的車程,而新店鎮已經是屬於隔壁市的範圍了,此市最出名的就是鹽,在古代被稱為鹽城,川內自然沒有大海,這個鹽指的是井鹽。

在古代鹽商是超級富裕的,而這些鹽商都以擁有一把宮扇為榮,這種宮扇是用竹子編制,所用竹絲比頭髮絲還要細上五倍,一個女工需要幾個月的時間才能編制出一把小巧的宮扇。

川內連如此激ng制的宮扇都能編制出來,一是因為竹子實在太多了,看著竹子就會想辦法利用來;另外就是傳統編制手藝普及得很廣泛,村裡的老人大多會編制揹簍、籃子等等竹用工具,還有編制藤椅等等。而婦人們一般會納鞋底,剪裁些家用衣服,織毛衣什麼的就更不用說了。

二叔手巧,妹妹雖然沒有接替,但手藝也是相當不錯,眾人圍成一圈落坐後,妹妹就開口說道:“現在要用小刀把竹筒破開,約莫五毫米寬就可以了……”

說了一會方文就聽懂了,他之前就已經見過,只是時間太久都很忘了,現在回憶起來,到是上手最快。

其辦法用簡單,就是竹筒的一邊節頭砍掉,然後切面上破成五毫米的小條子,因為另外一邊的節頭還在,這邊破成了小條子,一掙開後就猶如一把小雨傘,接著從節頭處開始往上編制,編制的時候可以根據送關的鳥兒大小來決定縫隙的寬度,接著一直編制到頂上,這就變成了一個半成品了,猶如一個小朵兒,這時候還需要編制一個圓底出來,然後用竹子皮攪編到上面的朵兒,自然還要在側面留一個小門出來,想要激ng巧就編制一個可以下上活動的小門。

最後在有節頭的那邊頂上打一個孔,穿一個繩子或是鐵絲進去,這就可以提在手裡了。只要不是太笨,有是教,很快就能學會,但要編制得激ng巧可就不容易了,這是個水磨的功夫,必須要經常練習才可以。

方文現在工作就是破竹子條,破完後還去劃整根的竹條,在把裡面一層給破掉,最後就成了十來米的長軟條子,每個女孩發上兩根,讓幾女拿著編制

沒過多久,幾女就在妹妹的解說下認真的編制起來,還別說,或許女人天生就有編制的細胞,這手巧或許都是天生的,雖然幾女才剛剛編制,卻偏偏都比方文編制的好看。

方文看著手上醜得不行的籠子頂,有些無語的輕輕放下了,鬱悶的說道:“你們慢慢編,我去給你們搞點吃的來。”

幾女頭也不抬的回道,“快去吧,別在這邊礙事”

得了,合著他一把東西準備完就成多餘的了,地的蔬菜到不用管,傍晚李大嘴和長青他們就會來挑下去。

想了想,在村裡也沒什麼好吃的,現在嫩玉米也沒了,沒辦法做玉米粑兒,水果也沒啥好吃的,另外方文廚藝只能算一般,也沒什麼能拿得出手來,在加上也沒有商店出售零食,方文有不想太麻煩專門跑鎮上去。

最後靈光一閃,乾脆去弄點紅薯粑兒算了,很多是吃過烤紅薯,煮紅薯,但這個紅薯粑兒還真沒吃過,其實這個東西味道真的很不錯,就是做起來有些麻煩而已。

現在自然還沒到挖紅薯的季節,不過村民家的苕窖裡都有一些存貨,方文拿了一個籃子就上了山頭,走了沒多久就看見了一個苕窖,把外面的門開啟,往裡面一看,真是運氣了,裡面還有很多紅苕,輕輕跳了下去,很快就挑選了十幾個白皮紅苕,就是用來烤來吃那種,接著一想,又拿了十幾個紅皮紅苕,之後就連忙爬了出來,雖然拿幾個紅薯也沒什麼,但別人看見了影響也不好嘛

出來後左右一看,又跑別人家的玉米地裡,摘了幾個遲玉米,也就是如果在收穫玉米的時候,發現其中有一些長得慢沒有成熟的,村民就會留下來,一般在土地裡都會留下幾株下來,等徹底長成熟後這才摘回去,不過數量都很少。

摘完玉米,方文也不忘把玉米稈子給踩斷了,這樣免得浪費土地的肥料嘛,到此方文就趕緊閃人了,提著籃子鬼鬼祟祟的跑回了家裡。

網路上偷菜的遊戲之所以那麼火暴,當然不是偷的菜能換金錢,主要是這種在偷的過程那種心理變化帶來的快感啊。

到了家裡,幾女雖然疑惑他怎麼帶了個籃子,臉se也有些不對勁,不過也沒多問,全都專心的編著小籠子呢,而且幾女還突發奇想,想在籠子上面編制一些小動物的圖案,如小豬,小羊啊,正在熱鬧的討論著呢。

方文也沒在意,一口氣衝進廚房,拿出白皮紅苕

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