第34章 麻辣雞架(第3/3 頁)

邀請。

“不好意思，我還是想自己在家做，給家人朋友吃。”

餐廳老闆表示理解：“那以後有機會再合作。”

有一天，在路上遇到一位美食評論家。

“您是李建國先生吧？我聽說您的麻辣雞架很出名。”

“過獎過獎。”

“有機會真想品嚐一下。”

“隨時歡迎

日子一天天過去，我做麻辣雞架的名聲越來越大，甚至吸引了一些媒體的關注。

有一天，一位記者來到我家，敲門說道：“李先生，您好，我是xx電視臺的記者，想對您做一個關於麻辣雞架的採訪。”

我有些驚訝，但還是熱情地把她迎進了門，“歡迎歡迎，沒想到會引起你們的關注。”

記者笑著說：“李先生，您做的麻辣雞架在咱們這一帶可是出了名的，大家都很好奇您是怎麼做出這麼美味的雞架的。”

我一邊準備著食材，一邊回答道：“其實也沒什麼特別的秘訣，就是用心，還有對食材和調料的熟悉。”

“那您能詳細講講這個過程嗎？比如調料的選擇和搭配。”記者問道。

我耐心地解釋：“像辣椒，我喜歡用那種又香又辣的品種，花椒則要選顆粒飽滿、麻味濃郁的。調料的比例要根據個人口味和雞架的量來調整。”

記者一邊記錄，一邊點頭。

採訪結束後，沒過多久，我的麻辣雞架就在電視上播出了。

“建國，你上電視啦！”朋友興奮地給我打電話。

我笑著說：“哈哈，我也沒想到。”

“這下你可出名了，說不定會有更多的機會呢。”

“出名不出名不重要，大家喜歡吃我做的雞架就行。”

有一天，我收到一封信，信裡寫道：“李先生，我是一個在外打拼的年輕人，看到您做的麻辣雞架，讓我想起了家鄉的味道。我特別想跟您學習這道菜，等我回家做給父母吃。”

我被這封信深深打動，按照信上的聯絡方式打了過去。

“喂，是寫信的那位朋友嗎？我是李建國。”

“李先生，真的是您啊，太感謝您了。”

“別客氣，你要是真想學，我可以教你。”

就這樣，透過電話，我一步步地指導他。

過了一段時間，他給我回電話說：“李先生，我按照您教的方法做出來了，父母特別開心，謝謝您！”

聽到這，我心裡也暖暖的。

有一次在菜市場，遇到一位老人。

老人拉著我說：“小夥子，我看了電視，你做的麻辣雞架看著就好吃，能不能給我講講咋做？”

我詳細地給老人講了一遍。

老人笑著說：“謝謝你啊，小夥子，我回去試試。”

“您別客氣，祝您成功。”

後來，我參加了一個美食節。

“李建國，你的麻辣雞架攤位前可是人山人海啊。”旁邊的攤主說道。

“哈哈，大家喜歡就好。”

“能給我講講你做這道菜的故事嗎？”一位遊客問道。

我停下手中的活兒，說道：“這道菜啊，其實是我自己琢磨出來的，一開始也失敗了很多次……”

遊客聽得津津有味。

隨著時間的推移，我的麻辣雞架不僅成為了本地的一道特色美食，還吸引了不少外地遊客專門前來品嚐。

“建國，你這麻辣雞架都快成咱們這兒的招牌了。”鄰居笑著說。

我感慨道：“沒想到一道菜能有這麼大的影響力。”

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