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27章 鮁魚餃子(第1/3 頁)

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我是李建國,曾經在戰場上無畏拼殺的戰神。今天,我決定在家包鮁魚餃子。

我早早地去市場買好了新鮮的鮁魚和各種配料。

“老闆,你這鮁魚新鮮不?”我問道。

“絕對新鮮,剛到的貨。”老闆笑著回答。

回到家,我開始準備餡料。

妻子走過來:“建國,我來幫你吧。”

“不用,你歇著,看我露一手。”我自信地說。

兒子也跑過來:“爸爸,我也要幫忙。”

“行,那你給爸爸遞東西。”我說道。

我把鮁魚處理乾淨,開始剁餡。

“爸爸,這聲音好響啊。”兒子捂著耳朵說。

“哈哈,一會兒就能吃到美味的餃子啦。”我笑著說。

正忙著,門鈴響了,原來是鄰居老張。

“建國,幹啥呢,這麼熱鬧?”老張問道。

“包鮁魚餃子呢,一會兒在我家吃點。”我說道。

“那敢情好,我來看看有沒有能幫忙的。”老張走進廚房。

“你呀,等著吃就行。”我說道。

餡料弄好了,我開始和麵。

“建國,面別和得太硬了。”妻子提醒道。

“知道知道。”我應道。

兒子在一旁好奇地問:“爸爸,為什麼要包餃子呀?”

我一邊揉麵一邊說:“包餃子一家人一起吃,熱鬧又溫馨。”

老張說:“是啊,這才有家的味道。”

面和好了,我開始擀皮。

“哎呀,建國,你這皮擀得不錯啊。”老張稱讚道。

“那是,這手藝可不是吹的。”我得意地說。

妻子笑著說:“別光吹牛,趕緊包。”

我拿起皮,放上餡料,開始包餃子。

兒子也學著我的樣子包,結果包得歪歪扭扭。

“兒子,彆著急,慢慢來。”我鼓勵道。

“爸爸,我包得不好看。”兒子有點沮喪。

“沒關係,第一次包已經很棒了。”我說道。

不一會兒,餃子包好了。

“可以下鍋煮啦。”我說道。

水開了,我把餃子一個個放進鍋裡。

“爸爸,餃子什麼時候能好?”兒子迫不及待地問。

“再等一會兒,小饞貓。”我說道。

餃子煮好了,撈出來裝盤。

“開飯啦!”我喊道。

大家圍坐在桌前,準備享用餃子。

“來,嚐嚐我包的餃子。”我說道。

妻子吃了一個:“嗯,味道不錯。”

兒子也大口吃著:“爸爸,真好吃。”

老張也豎起大拇指:“建國,這餃子絕了。”

“哈哈,大家喜歡就好。”我開心地笑了。

吃著餃子,我們聊著家常。

“建國,以後咱們多聚聚,一起包餃子。”老張說道。

“好啊,這多熱鬧。”我說道。

一頓鮁魚餃子,讓家裡充滿了歡聲笑語。

吃完餃子後,大家都心滿意足地坐在沙發上休息。

兒子突然說:“爸爸,下次我還要包餃子。”

我笑著摸摸他的頭:“好,兒子,下次咱們一起包更好吃的。”

這時,妻子說道:“建國,你這包餃子的手藝是跟誰學的呀?”

我回憶起過去:“以前在部隊的時候,有個老班長是山東人,特別會包餃子,我跟著他學了幾招。”

老張感嘆道:“原來是這樣,部隊裡的經歷真是寶貴啊。”

“那可不,在部隊裡學到的東西一輩子都忘不了。”我說道。

過了幾天,兒子的小夥伴來家裡玩。

“叔叔,我聽說你們上次包了鮁魚餃子,可好吃啦。”小夥伴說道。

“哈哈,那叔叔下次也給你包。”我說道。

“真的嗎?太好了!”小夥伴興奮地跳了起來。

又到了週末,我又準備包鮁魚餃子。

妻子說:“建國,這次多包點,給隔壁王奶奶送點去。”

“行,聽你的。”我說道。

我在廚房忙碌著,兒子也在一旁幫忙。

“爸爸,我覺得包餃子很有趣。”兒子說道。

“是呀,自己動手做的東西吃起來更香。”我回答道。

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