27章 鮁魚餃子(第1/3 頁)
我是李建國,曾經在戰場上無畏拼殺的戰神。今天,我決定在家包鮁魚餃子。
我早早地去市場買好了新鮮的鮁魚和各種配料。
“老闆,你這鮁魚新鮮不?”我問道。
“絕對新鮮,剛到的貨。”老闆笑著回答。
回到家,我開始準備餡料。
妻子走過來:“建國,我來幫你吧。”
“不用,你歇著,看我露一手。”我自信地說。
兒子也跑過來:“爸爸,我也要幫忙。”
“行,那你給爸爸遞東西。”我說道。
我把鮁魚處理乾淨,開始剁餡。
“爸爸,這聲音好響啊。”兒子捂著耳朵說。
“哈哈,一會兒就能吃到美味的餃子啦。”我笑著說。
正忙著,門鈴響了,原來是鄰居老張。
“建國,幹啥呢,這麼熱鬧?”老張問道。
“包鮁魚餃子呢,一會兒在我家吃點。”我說道。
“那敢情好,我來看看有沒有能幫忙的。”老張走進廚房。
“你呀,等著吃就行。”我說道。
餡料弄好了,我開始和麵。
“建國,面別和得太硬了。”妻子提醒道。
“知道知道。”我應道。
兒子在一旁好奇地問:“爸爸,為什麼要包餃子呀?”
我一邊揉麵一邊說:“包餃子一家人一起吃,熱鬧又溫馨。”
老張說:“是啊,這才有家的味道。”
面和好了,我開始擀皮。
“哎呀,建國,你這皮擀得不錯啊。”老張稱讚道。
“那是,這手藝可不是吹的。”我得意地說。
妻子笑著說:“別光吹牛,趕緊包。”
我拿起皮,放上餡料,開始包餃子。
兒子也學著我的樣子包,結果包得歪歪扭扭。
“兒子,彆著急,慢慢來。”我鼓勵道。
“爸爸,我包得不好看。”兒子有點沮喪。
“沒關係,第一次包已經很棒了。”我說道。
不一會兒,餃子包好了。
“可以下鍋煮啦。”我說道。
水開了,我把餃子一個個放進鍋裡。
“爸爸,餃子什麼時候能好?”兒子迫不及待地問。
“再等一會兒,小饞貓。”我說道。
餃子煮好了,撈出來裝盤。
“開飯啦!”我喊道。
大家圍坐在桌前,準備享用餃子。
“來,嚐嚐我包的餃子。”我說道。
妻子吃了一個:“嗯,味道不錯。”
兒子也大口吃著:“爸爸,真好吃。”
老張也豎起大拇指:“建國,這餃子絕了。”
“哈哈,大家喜歡就好。”我開心地笑了。
吃著餃子,我們聊著家常。
“建國,以後咱們多聚聚,一起包餃子。”老張說道。
“好啊,這多熱鬧。”我說道。
一頓鮁魚餃子,讓家裡充滿了歡聲笑語。
吃完餃子後,大家都心滿意足地坐在沙發上休息。
兒子突然說:“爸爸,下次我還要包餃子。”
我笑著摸摸他的頭:“好,兒子,下次咱們一起包更好吃的。”
這時,妻子說道:“建國,你這包餃子的手藝是跟誰學的呀?”
我回憶起過去:“以前在部隊的時候,有個老班長是山東人,特別會包餃子,我跟著他學了幾招。”
老張感嘆道:“原來是這樣,部隊裡的經歷真是寶貴啊。”
“那可不,在部隊裡學到的東西一輩子都忘不了。”我說道。
過了幾天,兒子的小夥伴來家裡玩。
“叔叔,我聽說你們上次包了鮁魚餃子,可好吃啦。”小夥伴說道。
“哈哈,那叔叔下次也給你包。”我說道。
“真的嗎?太好了!”小夥伴興奮地跳了起來。
又到了週末,我又準備包鮁魚餃子。
妻子說:“建國,這次多包點,給隔壁王奶奶送點去。”
“行,聽你的。”我說道。
我在廚房忙碌著,兒子也在一旁幫忙。
“爸爸,我覺得包餃子很有趣。”兒子說道。
“是呀,自己動手做的東西吃起來更香。”我回答道。