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合理，時間都分毫不差。

除了剛來的兩天熟悉環境和工具的擺放位置，這幾天下來顧西揚已經完全跟不上鄭叔的節奏。

“西揚，幫我把雪梨蛋撻取出來。”轉身往特製烤盤上抹色拉油的鄭叔回頭喊了一聲。他的聲音剛落下，果然烤箱的警鈴響了一下。

顧西揚立馬關閉烤箱，帶上厚重的皮手套。

“鄭叔，您做了這麼多年甜點了，您覺得自己熱愛這個工作嗎？”

鄭叔頓了頓，滿是皺紋的眼角彎了起來，“為什麼會這麼問？”

“做甜點是不是看起來很沒前途。”顧西揚如實說。

鄭叔略顯粗壯的眉毛挑了一下，“這話從何而來，不要小看甜點，它是一門大學問。你知道甜點的起源嗎？”

顧西揚搖頭表示不知。

“來源於五千多年前的古埃及，它在中國也有十分悠久的歷史，有千年的研磨變更，你覺得一個久經歲月依然沒有衰敗的職業會沒有前途嗎？何況甜點不止豎向久遠，橫向發展也很廣闊，它包括的種類繁多，除了烘焙糕點，還有布丁、煎餅、冰淇淋、乳酪、水果等。如果你想在這方面有所成就的話，你必須要看清兩條路，一是商品廣泛化，花樣翻新，層出不窮，讓顧客從你這裡得到新奇的感受；第二就是以一主多輔，把一種甜點做成老字號，獨家秘製。當然這兩條路子是我自己的經商之道，除了這些你也可以選擇地域性的，比如各個國家的甜品，我比較喜歡法國的。法國人浪漫，所以從某種程度上來講他們重視甜點，把甜點看做一門藝術一門學問，所以作為甜點廚子你就必須具備一定的審美和品嚐技能。”

鄭叔一邊說著一邊把稀拉的麵糊倒進了磨具，放進烤箱，期間另外一個烤箱裡的東西又新鮮出爐了。

顧西揚聽的有些發怔，“您真的只是一個做甜點的廚師麼？”

垂垂老矣的面容依舊眉眼浮笑，“是啊，這一輩子都是。”

“您懂得很多顧客的心理和需求。”

“走的路多了自然就懂了。”

這時思思帶著兩個送貨工進來了，把一袋袋麵粉拎進儲藏室。

“老闆，外面有人找你。”她放下手裡的色拉油衝顧西揚喊。

“好的，我馬上出去。”

顧西揚出來的時候，打扮整潔的施然早已翹著二郎腿坐在他的辦公室裡喝茶了。

“不是說下午嗎，你怎麼現在來了？”

“上午公司沒事我藉故看工地就出來了，你不是說做了紀念館的草圖麼？我過來瞧瞧。”他放下茶杯，一副急迫的樣子。

“只做了一個簡單的想法而已。建築做的中規中矩，室內就不好突破了。”

“沒事兒，有點東西就行，咱雖然是設計師，最終做成什麼樣還不是由客戶決定的。”

顧西揚從抽屜裡拿出一個牛皮紙面的本子，大概ipad那麼大，似乎用了很多年了，皮面有些陳舊，他開啟翻到中間的位置，推到施然面前。

鉛筆做的草稿圖，線條流暢，有些細節的地方還標了尺寸，密密麻麻的，有功能說明，和部分立面剖面的小樣，一看就是老手。

“你這是按照我給的平面尺寸做的？”

顧西揚應聲。

施然垂下頭仔細看了看，不由得感嘆，“你這功底真沒的說，現在公司裡手繪能比得上你的還真沒幾個。年輕人越來越不注重功底，浮誇的很，知識學得一點都不紮實。”他順手又往前翻了幾頁，前面都是些設計草稿，有的細緻有的潦草，不過都能從中體會出一種藝術存在感。

他一邊看一邊誇，說的天花亂墜唾沫星子橫飛。

顧西揚無奈的抿嘴，“你要是很閒的話，我就不陪你了，廚房忙的很。”

一臉興奮的施然立馬打住，諂笑，“我這不是讚美你嘛。”

“你不用說那些廢話，我既然答應你了就一定會做的。”

“不早說！”諂笑瞬間消失。

“欸，你怎麼突然又答應去見那個梁教授了，你們那天到底談了什麼？”

“什麼都沒談。”

施然驚詫，“你不是說在他家待了兩個小時麼？你用兩個小時的時間打翻了他一壺茶？”

顧西揚的臉色跌下來，“我是無意的，他當時也沒生氣，這人真奇怪。”

“教授嘛，還是位有錢的教授，都會帶點怪癖的。”

“或許沒有比他更奇怪的了。”顧西揚的腦海裡又浮現出那張精美絕倫的