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不振,全體員工開會討論後決定置之死地而後生,藉機停業整頓,重新裝修後再開張。
如此一來,阿九不得不把前往下一個目的地的日期提前。雖然在千家飲食只有短短的四五天,阿九卻感到很快樂,最讓他開心的是還在卞三斷的幫助下學會了騎單車。
離開時兩人互留了手機號碼方便日後聯絡,阿九依依不捨的騎著單車離開,前往聚義堂。
聚義堂主打江東地方菜,器具菜式無一例外的粗曠但又不失雅趣,大碗菜、大鍋湯端上來,常常會把吃慣精緻飯菜的客人嚇到瞠目結舌。
阿九依舊做服務生幫忙,來往於客人和廚房之間倒也學到不少東西。
譬如根據客人長相判斷出飲食喜好,運用古老傳統的手法做出鮮活樸素的味道,如何用簡單的醬汁迅速調配出不同的口感等等……
為了學習製作各種醬料,阿九在聚義堂整整住了半個月之久。離開時經理居然還送了他一顆優秀員工的笑臉徽章,雖然只是小玩意兒不值什麼錢,阿九卻很欣喜的把它別到了揹包上。
六月份,阿九分別去了主打野味的老地方、海上人家海鮮城、麻辣食府和龍門豆撈四個地方,基礎烹飪手法自然都是萬變不離其宗,但是味道和特色差異之大實在是令人驚訝讚歎。
他每到一個地方,就會在杜詩微給的那張紙上打一個勾,離開龍門豆撈時,紙上只剩下了三個空白的地點:蔡記麵館、翠湖漁莊、雨花會所。
其實依順序排下來,蔡記麵館應該是頗為靠前的,只是阿九每每想到會見蔡師傅,心情就會變得很複雜。
他在樹蔭下坐了會兒,決定把蔡記麵館作為最後一站,接下來要去的地方便是有玉都名珠之稱的翠湖漁莊。
每次出發前,阿九都會在網上查足資料,唯獨這個神秘的翠湖漁莊只有遠遠一張小照片,精緻的屋子坐落於碧藍的湖中心,四周全是鬱郁叢叢的綠色樹木,並沒有任何多餘的文字介紹。
阿九根據地圖來到英府路,隔著鐵柵欄遠遠看到一大片乾淨的湖泊。不過可惜的是,就算拿出了五味聯盟的卡,門口守衛依舊不肯放他進去,很客氣的拒絕道:“漁莊近日有貴客,您還是過些天再來吧。”
“我能知道是什麼人嗎?”
“抱歉,這個是客人隱私,我們無法透露。”
看來不得不改變行程計劃了,阿九失望的收起卡準備離開,從柵欄裡走出來的黑西裝男人突然叫住他,“是阿九麼?”
阿九回頭打量,意外的認出來人竟是聞人楚的助理許楠,連忙回道:“楠哥好!”
許楠走過來,問他,“你怎麼到這兒來了,有什麼事嗎?”
阿九不好意思的把事情簡單說了下,道:“保安不讓進,說是裡面有貴客。”
許楠請他稍等一下,走開打了通電話,回來對保安道:“沒關係,讓他進去。”
“謝謝楠哥!”阿九跟在後面感激萬分道。
“你不用謝我,這是少爺的意思。”
阿九驚喜道:“原來哥哥也在這裡啊!”
許楠點頭,“少爺前一段時間太忙,所以這個月抽出幾天來休息。我們早上才剛到,中午你就過來了。”
想到未來幾天能跟聞人楚在一起,阿九不由自主加快了腳步。
湖邊備有竹筏,年輕的女孩子戴著漁帽,正赤雙腳坐在岸邊玩水。看到有人過來便站起來,請他們兩人上來坐好,飛快解開繩子撐起竹子往湖中心飄去,遠處天鵝驚的拍著翅膀亂飛。
阿九看著陽光下波光粼粼的湖面感嘆,“真漂亮啊!這水好清,應該也可以直接喝吧?”
許楠道:“嗯,聽說礦物質含量很豐富。”
阿九激動道:“那煮麵也一定很好吃!”
許楠跟不上他的思路,疑惑道:“水跟煮麵有什麼關係?”
“天然水煮麵會讓面身更Q,湯汁更鮮美……”
許楠聞言失笑,“你這還沒正式當廚師呢,職業病就出來了。”
阿九沉默了一會兒,又忍不住道:“這樣的水養出來的魚也一定很好吃。”
竹筏漸漸靠近湖中心,阿九心情大好,遠遠看到天空的白雲倒映下來,房子像是飄浮在棉花糖上。
屋簷下坐著一個年輕人,穿了休閒白T恤正在垂釣,風景漂亮的像幅畫兒一樣。
自從春節和那次拔牙過後,阿九已有整整大半年都沒怎麼見過聞人楚,如今看到怎麼能不激動呢?情急之下忘了身邊還有人在
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