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第89部分(第1/4 頁)

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這一來一往,到時讓鋪子裡的氣氛輕鬆不少,路過的行人也不由停下腳步,來嚐嚐這曾經的貢茶連青紫筍。

雖說現在顧家也有兼供連青紫筍,但畢竟名號不如千重雪響亮了。如今的衢州,還是做崇嶺雪芽的多一些。雖說雪芽的原產地在崇嶺,但在沐澤湖一代也可生長,顧家就是靠著自己家獨自培育出的崇嶺雪芽茶樹做出了千重雪,從而一舉奪魁。

因著崇嶺雪芽名號響,所以大凡衢州茶商都開始做這個,連青紫筍不是沒有,卻並不多,質量也不上乘。

等到路過的行人嘗過福滿樓的連青紫筍,有些許懂行的立馬便覺出不同來,便問他:“老闆,一兩怎麼賣?”

程維哲便會笑著答:“一兩銀子一兩茶,今日要是進了鋪子來吃飯點了我們的連青紫筍,只要付八成飯錢便可,客官,要不要進來嚐嚐我家的手藝?”

有的人被他說的心動,又看大廳裡幾乎沒有空桌,便只好帶了一兩回家去吃。有的倒是有耐心,坐在大廳門口放的條凳上等桌。

等位的客人也不是白等,還有簡單的小食鍋餅充飢,算是相當周到。

這樣一來,原本人就不少的福滿樓便更是人頭攢動。

楊中元在前臺那邊記賬拿茶都忙不過來,更不用說還要收銀子算賬的錢掌櫃了。

韓世謙領完了小二下樓,見這火爆場面也是一愣,趕緊擼了袖子跑到櫃檯後面,讓楊中元坐下休息一會兒。

就這樣忙了一天,竟然賣了將近六斤多茶葉,餐食的生意也比以往好,幾乎每桌都要翻兩次臺,還有食客因為等的時間太長而中途離開。

等到晚上過了飯時,一家人坐在一起算賬,才真正長舒了口氣。

這一段時間的辛苦,是一點都沒白費。

不過,也太辛苦了些,雖然今天情況特殊,也暴露出他們福滿樓人手不足的弊端。錢掌櫃不僅要買酒算飯錢,還要賣茶招待客人,一天下來連口水都沒喝。而櫃檯那一小片地方,也實在是轉不開身。

晚上回了房間,程維哲幫楊中元按摩後腰:“大廳跟二樓都缺小二,掌櫃一個人也忙不過來,得弄個專門的櫃檯售賣茶酒,家裡的小廝也不夠用,冬日裡還好,等到春天開始採茶,那便忙不過來了。”

楊中元忙了一天,實在有些累了,但因為生意特別好,所以他精神還算不錯,程維哲按摩的手法十分細緻,他也沒有睡著,認真聽著他講話。

“可不是,要想茶樓食肆放到一起,我們還要再尋一個更大的鋪子,可是現在福滿樓我也相當喜歡,實在是不想放棄。”

確實,這裡是他們第一個開始奮鬥的地方,從裡到外滿滿都是一起努力的回憶,就算要另外再開分店,這裡也不能賣掉。他們開的這第一家福滿樓,不僅位置好,也給他們聚集了不少福氣。

“先再去招幾個小二小廝吧,趁著冬日空閒,先把茶工教出來再說。”

程維哲點點頭:“好,你快睡吧,明日我自己去鋪子裡,你要老老實實在家休息。”

楊中元看了他一眼,伸手摸了摸他又有些消瘦的臉:“恩,你也睡吧,我好多了。”

相比於福滿樓這邊溫馨愉快,錦繡園的情況就不是那麼好了。

那個所謂的鴻雁席不僅福滿樓沒有做,還弄了個新茶吸引了大部分遊客的目光,錦繡園這次不僅沒有福滿樓的菜譜,甚是連大廚的手藝和構想都不太及得上。勉勉強強推出來的鴻雁席不僅沒有延續百花宴的好勢頭,甚至讓他們連平時的生意都沒達到,大中午的時候竟然出現了空桌。

錦繡園的掌櫃進了後廂,抬眼便看到自家老闆鐵青的臉。

“老闆……那個楊誠……又來了……”掌櫃雖然跟他是好朋友,此刻見他臉上滿滿都是戾氣,不由也有些結巴。

關錦仁沉著臉,低聲道:“呵呵,讓他進來,我倒要看看他想要什麼。”

作者有話要說:感謝公子無憂和胖紙的地雷~~

對啦,這篇文大概會在月底或下月初完結~~很快就要寫到帝京的部分了,你們想帝君了沒~~?

☆、第140章 商會

一直以來;福滿樓雖然漸漸口碑響起來,卻也只在餐食一道。大凡衢州百姓說起他們家,大半不太清楚的除外,其餘也只會說一句“那家的菜色不錯”。

然而當他們開始賣連青紫筍,情況突然就變了。

一個圈子有一個圈子的規則;做飯食的大多都是一兩家食樓開著;就算非常出名客人繁多;掙的

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