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傅,您炒這魚片,裡面調的什麼汁兒啊?”
大師傅笑眯眯得,年紀不小,說話聲音很慢:“這不是汁兒,這是香糟滷。這菜叫做糟溜魚片,用香糟曲加紹興黃酒和桂花滷調成香糟滷兌進去,魚肉鮮,香,滑,嫩……這是我們山東館子進京的一道名菜。”
楚珣一聽,眼底一亮,忙問:“您山東人?您會做棗餑餑嗎?”
糟溜魚片,蔥燒海參,酒蒸鴨子,燴烏魚蛋……大師傅每做完一道,楚珣在旁邊扒鍋邊,拿一個個塑膠飯盒,每樣菜偷走一勺。
家宴吃著一半,楚珣提著一兜子塑膠小飯盒,提前離席,跟他爺爺說:“我上301給劉爺爺送月餅去。”
一家子看著這人屁顛顛兒地拎著東西跑了,好像突然沒了平日的穩重勁兒……
楚珣是大院裡的好孩子,懂事聽話不忘本的好青年。他每年固定日子替他爺爺看望當年部隊裡幾位戰友。老頭子們年紀大了,有的住幹休所療養院,有的就住隔壁301總院老幹部病房。
楚珣給劉爺爺提了月餅水果,笑嘻嘻的,特會來事兒,討長輩們喜歡。
他在樓上幹部病房裡,窗簾扒開一小縫兒,鬼鬼祟祟向外瞭望。
他劉爺爺牙都沒了,用嘴唇抿著月餅,說:“小珣啊,你鑽那裡看個啥?”
楚珣頭也不回,含糊道:“偵察友軍情況。”
劉爺爺顫巍巍地嘮叨:“小珣,偵、偵察到什麼啦?”
楚珣嘟著嘴,隨口說:“友軍正在清點他的裝備,向我方招手……”
楚珣摘下眼鏡,眯著他那一雙無極遠視眼,掃描著醫院花園小角落裡穿著寬鬆病號服的高大背影,饒有興味。他對著窗玻璃,在沒人的地方,嘴角抿出笑模樣,內小誰,怎麼就看不夠呢……
楚珣怕暴露身份內情,只去醫院探望過霍傳武一次,其後都是託賀部的手下給二武帶東西。
霍傳武在醫院養了些日�
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