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吳景昇豪邁地菜刀起落，將豬蹄切成幾段，接下來他的視線就是死死盯在那幾段豪邁切過的豬腳上頭。

「用熱水燙，然後再洗乾淨瀝乾。」

一個口令一個動作，吳景昇用鍋子裝水煮沸，把切好的豬腳放進去，「要燙多久？」

小周愣了一下，從西裝口袋裡掏出一臺手機看啊看，看來是沒看到他希望的答案，連忙向一旁的廚婦鳥語幾句，得到的是廚婦茫然搖頭。

「差不多吧，行就好了吧。」小周鎮定無比嚴肅無比地回答。

「……調理書上沒有寫清楚嗎？」他記得黃臉婆學煮菜的時候，總是一邊現場翻書一邊實際操作。

「你不能指望一個在半小時前收到某人想吃豬腳麵線的可憐助理能在這短短的時間內找到一間書店，進去買到一本調理書。」小周揚揚手上的手機，嘆息道：「網路能適時地幫助許多人獲得需要的知識。」

吳景昇吐槽：「但是沒有豬腳要在熱水裡燙多久的知識。」他不敢對宗明使性子，不過樂意遷怒這位把他綁來的多功能助理。

小周淡定地回應：「所以我說隨意吧，只要是你煮的，我想他都會吃進去，不管煮得有多難吃。」

「……你是在說小女孩看的愛情小說或者是漫畫的情節嗎？」吳景昇感到牙酸，想當初和黃臉婆交往時，黃臉婆第一次下廚煮的菜全被他毫不留情地倒進廚餘桶。

「這不是少女情懷也不是羅曼蒂克，只是他的個性就是這樣，知道後果卻還是決定要去做，就有了面對最糟結局的打算。」

「包括綁架我……那些事情？」吳景昇好似不在意小週迴答般，自顧自地將豬腳放進煮沸的熱水。

「沒錯，包括那些事情。」小周叮囑著：「覺得燙得差不多的話就撈上來瀝乾，換另一個乾淨的鍋子，把豬腳和醬油都放進去，用小火慢煮。」

「宗明是什麼人？做了這麼多犯法的事情……你們難道不怕員警嗎？」吳景昇一邊照著小周的指示去做，一邊忍不住好奇地問，綁架、雞姦、恐嚇……還有吸毒，員警說不定哪一天就破門而入了吧！

「我已經盡我所能去打點一切，但要是有一天員警找上門來，養兵千日用兵一時，律師就有用武之地了。」小周自認幽默地聳了聳肩，咧開嘴笑道：「他是個挺有錢的歸國華僑，至於身份背景那些沒有他的允許我不能告訴你，你可以自己去問他——如果你敢的話。」

他不敢，所以小周等於是拒絕回答這個問題。吳景昇按耐住想暴揍這隻四眼田雞一頓的衝動，「好像差不多了。醬油要加多少？」

「……適量。」

「……」

「適量」是個很曖昧的詞彙，鑑於醬油不是自己花錢買的，吳景昇繼續秉持一貫的豪邁，用醬油淹沒豬腳。

趁著滷豬腳的空閒，吳景昇向小周套問所有關於宗明的資料，但小周都打太極地迂迴回答，他除了知道宗明是個強勢有錢的華裔變態之外，其他的依舊一無所知。

外國廚婦貌似對豬腳麵線挺有興趣，專注地觀察吳景昇的料理手續——勤奮學習是件好事，可惜觀摩物件選錯了。

豬腳滷好了，看著鍋內的不明物體，吳景昇一點也沒有嘗試味道的興致，小周也默默退後一步……最後由外國廚婦嘗試味道，露出了非常微妙的表情。

「放心吧，沒有問題，他會吃下去的，我保證。」小周信心十足地說。

「……你只用『您』和『他』來叫宗明，這好像有那麼點奇怪，感覺你故意避開一些稱謂。」

從幾次的寥寥談話中吳景昇注意到了這件事情，他確實聽見小周只使用「您」和「他」來代表宗明……明明小周是宗明的助理，稱呼宗明一聲「先生」的叫法也不為過吧？

「答案很簡單，他當我是助理，我當他是兄弟。」小周替吳景昇拿出一隻碗，「他的個性就是這樣，他當你是什麼，你就得是什麼；但是你當他是什麼，也就當他是什麼，他不會在意這些。」

吳景昇一臉迷糊，他不懂小周究竟是想說什麼，還是他的理解力太差了？因為他的學歷不夠高，所以才不能明白這種艱深的答案？

「很難懂？」

吳景昇誠實地點頭。

小周端起了豬腳麵線，由於燉煮得過熟，骨頭和豬肉完全分離，滷汁散發一股淡淡的焦味。

「這樣說好了……偶爾開口關心一下他吧，就算讓他知道你是假裝關心他的也無所謂。」

「為什麼？這不是很——」