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務員來四瓶涼茶，再要兩盤毛肚和兩份肥牛卷！”簡伊豪氣地將所有的共盤子放到一旁的架子上，挽起袖子對著服務員招呼道：“麻煩你催廚房快一點，我們四個快餓死了！”
服務員拿著單子飛快地走了，簡伊在楊藝卿身旁坐下，看著楊藝卿碗裡剛從紅湯裡撈出來的牛肉微微皺了皺眉，將自己的碗和楊藝卿的碗對調了之後又從清湯裡撈起兩片牛肉，遞到楊藝卿碗裡“先清後紅，對胃好，想吃辣的也先得把胃墊墊。”
熱氣嫋嫋，美味無敵，楊藝卿餓得混混沌沌的，簡伊說什麼就是什麼好了，她只想專心地處理著自己碗裡的食物，簡伊在一旁照顧著，幫著楊藝卿墊了底之後才放心讓楊藝卿自己夾東西吃。
沈珀和單瑤都是北方口味，本來就吃不了多少辣，所以沒有簡伊她們那麼多講究，對著清湯鍋就是一陣狂涮。
說來吃火鍋也算是一件藝術講究的事兒，從七上八下控湯入醬的涮肉，到溜邊沉底輕撈慢起的煮豆腐，從重慶的麻辣火鍋，麻辣醇香，名揚天下；廣東的海鮮火鍋食而不膩，味美無窮；北京的羊肉涮鍋風味別緻，吊人胃口；到杭州的三鮮、湖北的野味、東北的白肉、上海的什錦，火鍋種類豐富繁多，地方口味各具特色，沾料品種不一而足，可食之材不計其數…
不過這事兒要是落在四個餓得兩眼發光的狼身上，什麼藝術講究，什麼食材配比，什麼火候周到，統統靠邊站著，八隻冒著綠光的狼眼眨一眨的瞬間，大漏勺一下，鍋子裡晃悠一圈，三雙�
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