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自信，古代就那麼幾種菜色，哪有現代的那麼多五花八門的吃食，頓了一下，又一臉皮皮地說：“到時福叔可別忘了答應青燕的紅利哦。”
“忘不了，不是白紙黑字都簽了字據的嗎，怎麼，丫頭難道還怕我老頭子騙你不成？”盧成福心知沈青燕在開玩笑，佯裝生氣地看著她，可是他的臉有些胖胖的，平時又時常笑嘻嘻的，生起氣來實在沒有什麼威懾力。
沈青燕要笑不笑地看著他，“福叔，您老還是笑眯眯地看著順眼，像尊彌勒佛一樣討喜，這生氣的樣子實在不適合您。”
盧成福聽了一下子垮下臉來，瞟了眼揹著身子偷笑的洪定山，假裝嘆了口氣，“唉，老頭子我怎麼在你眼中就沒了威嚴了呢，現在你看老洪都在笑話我。”
“還有啊，你用的是那是什麼形容詞，什麼順眼，什麼討喜的，沒大沒小了是吧。”盧成福笑罵。
沈青燕在盧成福的笑罵聲中，拉著老洪進廚房了，現在都快到飯點兒了，她得去準備中午的菜。
由於天氣冷了起來，她左右看了看，抓起一條剖好的魚，也不管是什麼魚，左手按著魚頭，右手抄刀小心地從魚尾處切入，很快一整塊魚肉沿著魚骨被分了出來。
兩刀切下，一條魚只剩魚頭魚尾和一根魚骨，沈青燕這才認出來，這好像是一條草魚，她將兩整塊魚肉打成片，雖然她盡力了，可刀功還是不行，形狀還是有大小，厚薄也不是很均勻，看來以後還得多練啊。
沈青燕將魚片盛盤，打了一個雞蛋清在裡面，再加入酒，蔥，姜，鹽，芡粉，與魚片攪勻，放在一邊備用。
她又指揮阿貴生火，倒入油，待油熱了，放入魚肉滑炒，見魚內變色後，用漏勺將捲了邊的魚�
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