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菠蘿炒飯!
對了,就做菠蘿炒飯!剛好他曾在一檔美食節目裡看到教怎麼做菠蘿炒飯。
先準備食材,對了,食材有哪些?沈墨珏雙手叉腰,蹙著眉頭開始回想美女主持的講解過程。
菠蘿一個,切成兩半,挖出果肉切成小塊用鹽水泡;雞腿剔骨去皮,用醬油胡椒粉和少許料酒醃一會兒;胡蘿蔔丁、青豆、玉米粒分別過水焯熟;米飯選用隔夜的比較好。
準備好食材和調料,沈墨珏將香油放進鍋中,然後切了點蔥爆出蔥香,撈出先前醃製的雞肉放進鍋裡,等炒熟後再撈出。
然後用油再一次爆出蔥香倒入米飯翻炒,炒的差不多了,將之前焯熟的青豆、胡蘿蔔丁和雞肉丁依次加入鍋中翻炒,最後放點鹽和調味粉,倒入玉米粒和香蔥,將菠蘿燙泡後控幹水分也倒入炒飯中,翻炒直至均勻。
一股混合著菠蘿香味的濃郁清香飄入鼻端,沈墨珏露出一個滿意的笑容,收了火,將之前挖空的菠蘿修成光滑的小碗,盛入炒飯,再用另一半菠蘿碗合上。
大功告成!沈墨珏拍拍手,拉開門,連身上的圍裙都懶得解了,得意的端著炒飯出去:“快來嚐嚐,我已經燒好了。”
大師傅看到木盤中置放的鳳梨,愣了一愣。
朗言書蹙起眉頭,道:“你在裡面忙了這麼久,怎麼拿鳳梨出來充數?”
沈墨珏略囧,掀開蓋子,將木盤往前湊了湊:“你聞聞,挺香的,這是菠蘿炒飯。”
大師傅不解:“鳳梨這玩意還能炒飯?”
沈墨珏得意的挑了挑眉頭,拿出兩個碗,各自盛了半碗,分別遞給朗言書和大師傅:“你們嚐嚐看我的手藝怎麼樣。”
大師傅猶豫的看了一眼,轉眼看朗言書。朗言書用勺子挑了半勺送入口中,沈墨珏死死盯著他的面龐,渴望能從他面部的表情變化來判斷他對自己這碗菠蘿炒飯的看法。
然而朗言書的表情自始至終都沒什麼變化。
沈墨珏心中哀嚎一聲,忽然就洩了氣,無精打采的在桌邊坐下,垂著腦袋,跟霜打的茄子似的。
“不錯。”過了一會兒朗言書口中飄出淡淡的三個字。
沈墨珏抬頭,眼睛一亮。
“你也嚐嚐。”這句話是對大師傅說的。
大師傅憨厚的應了兩聲,用勺子挖了一大勺送入口中。沈墨珏轉頭盯著他,大師傅先是皺著眉頭,繼而點點頭:“好吃,米飯的香味中混合著鳳梨香,不錯,很不錯,沒想到這玩意還能這麼燒。”
沈墨珏得意的撓了撓鼻子:“那我算是合格了嗎?”
大師傅轉頭看朗言書,朗言書垂下眼瞼。
沈墨珏道:“你看他做什麼?他不是說讓你做決定的嗎?”
大師傅尷尬的收回目光,點頭:“合格,當然合格了。好小子,不修仙非要跑來當廚子,真是好志氣!”
他這話說的正經,半點聽不出調侃的語氣,也不知道是真誇他,還是損他。不過沈墨珏不在意,反正他蹭廚房就是為了升級。
朗言書起身,對沈墨珏道:“你跟在大師傅身後好好學習,別忘了每天早起採集露水侵泡珠子,對了,要是三個月後的入門考核沒透過,不要告訴別人你認識我。”
沈墨珏:==靠山也翻臉太快了吧!他不過是當個廚子而已,雖然表面有點不務正業,骨子裡可是妥妥的好青年!
目送朗言書走出門外,忽然,朗言書轉過身來掃了他一眼,沈墨珏立馬跟只小狗似的湊了上前:“老大,還有事嗎?”
朗言書從袖中取出一枚小紙鶴遞與他:“晚上,記得回來住。”
沈墨珏將小紙鶴拿到眼前,一臉疑惑:“這是做什麼用的?”
“仙鶴,吹一口氣就能載著你飛到天上。”朗言書半開玩笑的說道。
沈墨珏半信半疑:“老大我見識少,你別唬我。”
朗言書笑了:“有口訣的,口訣是……”他微微俯身,在沈墨珏耳邊耳語了一陣,繼而垂眸看他,“可記住了?”
沈墨珏點點頭,一臉高興地樣子:“多謝老大!”
他這小狗似的的熱乎勁,令朗言書忍不住伸手拍了拍他的腦袋,拍完之後見鬼似的收回了手,喃喃了一句莫名其妙的“宿命的牽絆”,然後匆匆的離開了。
沈墨珏呆立在原地,頭頂似乎還殘留著朗言書手掌的觸感。他皺著眉頭重複了一遍朗言書呢喃的話,心道,這靠山大人總是不按常理出牌,有點讓人摸不著頭腦。唉,算