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第29部分(第2/4 頁)

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他,那麼應該怪誰呢?

難道男子之間的感情真的世人不容?可是寶琪和那個庭霜,他們不是很幸福嗎?

家樂對看準的事不會輕易放棄,立即付諸行動,成天把葉乘風留在酒樓纏著他試菜,給他做調理身體的食物,微笑地看著他吃下自己親手做的東西,看他查賬寫字。

葉乘風意識到不對勁,警告他:“你不要老是纏著我,還是用心把酒樓弄好。上回我給你的《芥園食單》你研究過了沒有?”

家樂很認真地說:“我怕你舊病復發,才費心思做東西給你吃,得看你吃下去我才能安心做其它事。”

葉乘風無聲地嘆息一聲:“你別操心我了,你還是管好你自己。蕭白說老夫人拘得他很緊,好久沒見家麗,下個月初十蕭老夫人要到善果寺上香打蘸,我請她在這裡吃午飯,順便安排地方讓他們見面,你用心弄些好菜哄她開心。”

家樂一激凌,意識到這是一個機會,如果他能讓蕭太太看到他的本事和發展潛力,說不定會對娶家麗的事有所鬆動,立即磨拳擦掌把這事當成一件不得了的大事來準備起來,葉乘風又讓家麗過去幫忙,學著做幾道好菜,把自己親自做好的滿懷誠意的食物呈上時,才讓吃食物的人更愉快。

兩人定好了計劃,讓蕭白以品嚐新菜為名請蕭老夫人到鹿鳴樓吃飯,到時候家麗在這裡等著,到進蕭白使個託詞離開,就可以見面了。

說幹就幹,葉乘風親自去蕭府請蕭太太吃飯,說:“小侄新開的酒樓,伯母一定多多指教,提點意見才是。”

蕭太太卻不過,只好帶著丫環去了,同行的還有一個蕭家遠房親戚,名叫馮儼的,和蕭白葉乘風也是同窗好友,為了搶好老師,馮儼和蕭白起過爭執,這次請吃飯,葉乘風把他也請了,也是想順便讓兩人在席間和好的意思,卻萬萬料不到這番好意會惹出大事。

鹿鳴樓是一座回字形建築,四面圍牆,內側有迴廊相通,幾間雅間必須透過迴廊相通,中間點綴著假山花木,初春時分,嫩黃的迎春花綻放嬌豔,迎來春的氣息。

葉乘風把蕭太太迎進最好的一間雅間竹房,這間房屏風桌椅都是翠竹樣式,最是雅緻不俗,蕭太太非常喜歡。

賓主到齊,家樂親自來上菜,考慮到蕭太太年紀大了,口味清淡些會更有益健康。又考慮到蕭太太出身書香門第,飲食不但講究適口,還講究意究,而且又不喜奢華,所以除了清口小菜之外,只上了四道菜,多以素食為主。

這菜品如何配製還真的費了他一番功夫。

先上一碗清口養胃的百合白扁豆粥,還有四樣精緻小菜。

第一道是銀花雙菇,以銀耳杏鮑菇雞腿菇和綠色的菜心擺成一枝綠葉襯托的大牡丹。

第二道是南瓜海鮮盅,雪白的瓷盤中盛著一隻南瓜,揭開瓜蒂,頓時聞到一股濃郁的鮮香。瓜中掏去瓤肉,填充了蟹肉魚肚魚茸海鰻冬菇,再以陳年花雕釀製,裝入南瓜中蒸熟,陳酒和著肉香,又融入南瓜的清新之氣,既保有海鮮的鮮,又嘗不出絲毫腥味,鮮香異常之味前所未有。

第三道是歲寒三友,用竹筍,梅子,松仁做成,看上去簡單,在湯汁處暗含奇巧。

最後一道湯菜,名春塘明月,底下墊著潔白如脂的藕片,幾十顆珍珠似的東西飄在綠色的湯上,還浮著幾片粉紅的花瓣,蕭太太嚐了一口,那筍尖之鮮,湯味之美且不說,這珍珠般的丸子卻是豆腐雕成,把嫩豆腐削成圓球狀已經是極考驗廚師的刀功,更奇的是豆腐球中嵌入了其它東西,吃下一口,只覺得肉香、荷香,花香、醬香,各種香味千變萬化相互融合,經舌頭傳至奇經八脈,讓人魂都飛到天外。

“你這豆腐中嵌的是野雞腱子肉?”蕭太太問道。

家樂佩服道:“果然老夫人世家出身,竟然能嘗得出來。是把豆腐削好後,紮在上好火腿裡蒸透,然後棄去火腿,嵌入用十二種醬料醃製過的野雞肉,所以有這種味道。”

這幾道菜是不顯奢華,也不肥膩,卻是精巧細緻,透著高貴,分明表達春、夏、秋、冬四季。

蕭太太是個出身富貴世家,嘴巴很刁的主,也覺得非常滿意,說:“這些菜看上去不錯,只可惜我老了,味覺不行了,好味道嘗不出來。”

家樂馬上說:“我再去做一道味道的菜呈上來。”

蕭太太看他這樣,反而不好意思,私下討度著,何家雖敗落,可是見過的這兄妹兩個氣度胸襟真不是小門小戶能擁有的,可見其家境雖敗了,但是家教還是有的。

家樂下去做菜,幾

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